Erfrischende Süppchen: Tolle Rezepte für den Sommer

Nur weil das heiße Wetter da ist, heißt das noch lange nicht, dass wir uns von der Suppenzeit verabschieden müssen! Wenn die Temperaturen rund um den Globus steigen, kann eine Schüssel mit einer flüssigen Erfrischung ein wahrer Lebensretter sein, der unseren Körper kühlt und unsere Seele besänftigt. Zum Glück gibt es in vielen Ländern der Welt eine Vielzahl von erfrischenden Rezepten für kalte Suppen. Vom spanischen Gazpacho bis zum südkoreanischen Miyeok-oi-naengguk ist für jeden etwas dabei.

Sind Sie bereit? Hier finden Sie gekühlte Suppen, die perfekt für heiße, schwüle Tage sind.