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Naranja - Las naranjas son una de las frutas más populares del mundo. ¿Sabías que son una fruta híbrida?

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Naranja - La naranja es un cruce entre el pomelo y la mandarina. Esta fruta surgió por primera vez en China.

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Plátano - Lo creas o no, ¡los plátanos deben su existencia a la mano del hombre! Esta deliciosa fruta amarilla apareció hace unos 10.000 años.

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Plátano -

El plátano moderno es, aparentemente, una mezcla de las especies silvestres Musa acuminata y Musa balbisiana. Si pruebas cualquiera de ellos  encontrarás un sabor bastante diferente.

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Toronja - La historia de la toronja se remonta a 1693, cuando un hombre llamado capitán Shaddock envió semillas de pomelo a las Indias Occidentales.

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Toronja -

Allí, plantaron aquellas semillas junto a unos naranjos. Después de una polinización cruzada, nació la toronja.

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Fresas - Amada en todo el mundo por su sabor dulce y original, la fresa no es una fruta 100% natural.

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Fresa -

La fresa que comemos hoy en día es una fruta híbrida que parte de la fresa salvaje. Se cree que la fresa moderna llegó a Francia en el siglo XVIII.

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Arándanos - Los arándanos son una de las frutas menos conocidas, con una historia que se remonta a los años 20.

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Arándanos - Rudolph Boysen creó el arándano al combinar la mora con la frambuesa roja.

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Tangelo - El tangelo tiene su origen en los bosques del sudeste asiático, donde los insectos polinizaron la fruta de forma cruzada con un pariente de la toronja hace unos 3.500 años.

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Tangelo - Hay varias variedades de tangelos, siendo la más famosa la tangerina, un cruce con el pomelo.

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Zanahoria -

¿Sabías que las zanahorias no siempre fueron naranjas? En la Antigüedad, las zanahorias naturales eran blancas o púrpuras.

Y lo que es más increíble: las zanahorias que comemos hoy en día son híbridas de la zanahoria amarilla, que a su vez fue híbrido de la zanahoria blanca.

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Repollo - El cultivo de col verde está estrechamente relacionado con muchos vegetales. Ahora te vamos a contar la historia del repollo.

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Repollo - La cría selectiva de hortalizas comenzó a ser popular en el siglo XVII, cuando la mostaza silvestre se mezclaba con brotes de hojas más grandes. El resultado fue la col.

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Coliflor - La coliflor es otro miembro de la especie Brassica oleracea, en la que se incluyen la col, el brócoli, la col rizada, la col de bruselas o la berza.

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Coliflor - La verdura se formó a partir de la mostaza silvestre, que se convierte en colinabo.

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Coles de Bruselas - Las ames o las odies, es interesante saber que las coles de Bruselas son un miembro del grupo de coles Gemmifera.

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Coles de Bruselas - Las coles de Bruselas son plantas de tallo pequeño híbridas entre la mostaza silvestre y el colinabo.

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Brócoli - El brócoli es un vegetal muy conocido, aunque a muchos les sorprenderá saber que surgió por intervención artificial.

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Brócoli - Se cree que este vegetal es un híbrido de colinabo. En los años 90, una compañía japonesa cruzó el brócoli con el kai-lan (brócoli chino) para crear 'broccolini'.

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Col rizada - La col rizada se está volviendo más y más popular, aunque no ha aparecido de la nada.

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Col rizada - La col rizada tiene sus orígenes en el Mediterráneo y Anatolia. Se forma a partir de mostaza silvestre que se cultiva selectivamente.

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Coles verdes - Esta planta de hojas sueltas también debe su existencia al hombre.

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Coles verdes -

Los humanos crearon las coles verdes mezclando semillas de mostaza silvestre con hojas más grandes hace unos 25.000 años.

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Cacahuetes - El cacahuete como lo conocemos hoy en día es en realidad un híbrido entre dos tipos más antiguos de maní.

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Cacahuetes - Así es, el cacahuete es un cruce entre el Arachis ipaensis y el Arachis duranensis. Se cree que las abejas polinizaron de forma cruzada ambas especies.

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Almendras - La almendra que conocemos hoy en día es, en realidad, un híbrido de la almendra silvestre.

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Almendras -

La almendra silvestre es bastante amarga y difícil de comer. Sin embargo, los científicos aún debaten la forma en la que los humanos consiguieron obtener la almendra moderna.

Ya que estás aquí, visita la galería Trucos para comprar las mejores frutas y verduras del mercado.

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