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▲A estas alturas todos sabemos que lo que comemos tiene un impacto real en nuestro día a día. Tenemos que asegurarnos de que comemos de forma saludable y de que ingerimos la cantidad adecuada de hidratos de carbono, proteínas y vitaminas. Una dieta variada requiere trabajo, pero puede marcar la diferencia en cuanto a estado de ánimo y bienestar. Los alimentos de esta lista forman parte de una alimentación sana, pero pueden hacer más que eso: pueden hacer retroceder el tiempo.

Hay muchos alimentos con propiedades antienvejecimiento, ya sea para rejuvenecer la piel, mantener el pelo sano o incluso prevenir enfermedades. Echa un vistazo a los alimentos que pueden hacer retroceder el reloj. Seguro que ya tienes algunos en tu cocina.
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Las granadas tienen un alto contenido en vitamina C y también pueden destruir los radicales libres (moléculas inestables que pueden dañar nuestras células). No solo eso, sino que tienen un compuesto llamado punicalagina que ayuda a preservar el colágeno de la piel.

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Este producto de soja mejora la elasticidad de la piel, además de mantener sano el corazón. Hay pruebas de que esta deliciosa alubia puede reducir los niveles de colesterol "malo" y también se relaciona con menos síntomas de la menopausia.

▲La col rizada, considerada desde hace tiempo un superalimento, contiene fitonutrientes que nos ayudan a protegernos contra el daño solar.
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El aceite de oliva, con propiedades similares a las de las aceitunas frescas, es un alimento básico de la dieta mediterránea que protege la piel de los daños. También se puede utilizar en exfoliantes faciales.

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Aunque esta verdura de hoja verde no sea tan popular como la col rizada o las espinacas, sigue siendo un superalimento asombroso. Está demostrado que su consumo reduce la tensión arterial, mantiene los huesos sanos e incluso ayuda a prevenir el cáncer.

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Los carotenoides de los pimientos, que les dan su color vibrante, mantienen la piel limpia y brillante. Los pimientos rojos también tienen un alto contenido en vitamina C, que puede prevenir la sequedad y el envejecimiento de la piel.

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La papaya es una de las mejores frutas cuando se trata de deshacerse de la inflamación, debido a una enzima llamada papaína. También puede mejorar la salud de la piel y retrasar los signos del envejecimiento.

▲Los arándanos son conocidos por su alto contenido en antioxidantes. Estos antioxidantes ayudan a proteger la piel de agresiones como el sol, la contaminación y el estrés.
▲El brócoli contiene vitamina C, que ayuda con el colágeno, y es una gran fuente de antioxidantes. Sin embargo, uno de los aspectos más sorprendentes del brócoli es un pigmento llamado luteína, que se ha relacionado con la mejora de la función cognitiva del cerebro en la vejez.
▲Las espinacas no solo ayudan a proteger la piel del sol, sino que también contienen nutrientes que contribuyen a mejorar su elasticidad. Además, contienen vitamina A, que puede mejorar la salud del cabello.
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Los frutos secos contienen ácidos grasos esenciales y pueden ayudar a reducir el colesterol. También contienen vitamina E, que puede ayudar a reparar el tejido cutáneo. Son una gran elección, ya que son especialmente eficaces contra el envejecimiento.

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La moda del aguacate se ha extendido por todo el mundo, pero esta fruta es algo más que una sabrosa tostada. Contiene omega-3, que combate la inflamación, y vitamina A, que nos ayuda a desechar las células muertas de la piel para revelar el brillo que hay debajo.

▲Son fáciles de cocinar y deliciosos, y contienen vitamina A, C y E, que favorecen la salud de la piel, previenen las líneas de expresión y mejoran el cutis.
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Además de vitamina C y antioxidantes, la piña también contiene magnesio y vitamina B, dos nutrientes que disminuyen de forma natural con el paso del tiempo. ¡Sigue reponiéndolos con esta fruta tropical!

▲No todos los alimentos antienvejecimiento son frutas y verduras. El chocolate negro es portador de numerosos antioxidantes, así como de flavanoles, que aumentan el flujo sanguíneo a la piel.
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La sandía contiene licopeno, que suele utilizarse en los protectores solares faciales. Protege la piel de diversas toxinas y de los rayos UV desde el interior. Dicho esto, no debe sustituir a un buen protector solar.

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Otra gran fuente de vitamina C. Bebe un vaso de zumo de naranja o come la fruta sola para disfrutar de una piel joven y un sistema inmunitario fuerte.

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Las aceitunas frescas (no enlatadas) tienen grandes beneficios para la salud. Los fitonutrientes ayudan a proteger el ADN y los antioxidantes previenen el envejecimiento prematuro de la piel.

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Cuando piensas en vitamina D, puede que te venga a la cabeza la leche, pero las setas también son portadoras naturales de esta vitamina. Las setas son una gran alternativa si tienes intolerancia a la lactosa o simplemente no tomas leche y te ayudarán a mantener los huesos sanos durante más tiempo.

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Las zanahorias contienen una gran cantidad de betacaroteno, que es una forma de vitamina A. Es bueno para la piel, pero también para la vista, ya que protege la superficie ocular.

▲Al igual que la sandía, los tomates contienen licopeno. Además de prevenir el daño solar, este antioxidante también ayuda a reducir el colesterol.
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El yogur mantiene la sonrisa y los huesos sanos gracias a su gran cantidad de calcio y vitamina D. También contribuye a cuidar los músculos. Intenta encontrar una opción con poca cantidad de azúcar.

▲¿Te sientes más feliz después de tomar un tazón de avena por la mañana? Hay una razón para ello. La avena puede ayudar a aumentar tu serotonina, conocida a veces como la "sustancia química de la felicidad". No hay mejor manera de parecer más joven que una sonrisa brillante y buena disposición.
▲Utiliza la cúrcuma en todos sus platos. Esta especia contiene un pigmento llamado curcumina, que se ha sugerido que ralentiza varias enfermedades relacionadas con el envejecimiento, como el Alzheimer y la artritis.
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Esta especia es cara, pero merece la pena. El azafrán mantiene la piel suave y reduce las arrugas, al tiempo que reduce los efectos secundarios de la depresión, que puede envejecer el ADN.

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El cilantro es una gran fuente de vitamina K, que mantiene los huesos sanos. También contiene antioxidantes, excelentes para la piel, e incluso se ha sugerido que tiene propiedades antidiabéticas.

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La miel de Manuka mantiene la piel joven, tanto si la ingieres como si la utilizas como mascarilla. Mantiene la piel hidratada y conserva su brillo natural.

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El ghee es un alimento básico en muchas cocinas de todo el mundo. Muchas personas que tienen problemas con la lactosa lo utilizan habitualmente en lugar de la mantequilla. Está lleno de grasas saludables y se ha demostrado que produce menos toxinas mientras se cocina.

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Son una mina de oro para una vida sana. Reducen la inflamación y el enrojecimiento de la piel, y los estudios han demostrado que pueden ayudarte a vivir más tiempo.

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La soja contiene algo llamado isoflavonas, que mejoran la elasticidad de la piel y aumentan el colágeno (lo cual reduce las arrugas).

No te pierdas: Si eres vegetariano, no cometas estos errores

Alimentos antienvejecimiento: descubre sus beneficios para la salud

¿Quién necesitarían la fuente de la eterna juventud teniendo esta dieta?

agora mesmo por StarsInsider

COMIDA Salud

A estas alturas todos sabemos que lo que comemos tiene un impacto real en nuestro día a día. Tenemos que asegurarnos de que comemos de forma saludable y de que ingerimos la cantidad adecuada de hidratos de carbono, proteínas y vitaminas. Una dieta variada requiere trabajo, pero puede marcar la diferencia en cuanto a estado de ánimo y bienestar. Los alimentos de esta lista forman parte de una alimentación sana, pero pueden hacer más que eso: pueden hacer retroceder el tiempo.Hay muchos alimentos con propiedades antienvejecimiento, ya sea para rejuvenecer la piel, mantener el pelo sano o incluso prevenir enfermedades. Echa un vistazo a los alimentos que pueden hacer retroceder el reloj. Seguro que ya tienes algunos en tu cocina.

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