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Si tienes curiosidad por saber qué plantas forman parte de la familia de las solanáceas y cómo afecta a tu organismo el consumo de alimentos con nicotina, haz clic en la galería.
La nicotina es un alcaloide que se encuentra en ciertas plantas, como la Nicotiana tabacum, que se utiliza para fabricar productos del tabaco. Se cree que la nicotina alterna su acción entre estimulante y depresora y es altamente adictiva.
La nicotina puede provocar un aumento de la presión arterial, la frecuencia cardiaca, el flujo de sangre al corazón y un estrechamiento de las arterias.
La nicotina provoca la liberación de dopamina en el cerebro, lo que hace que la gente se sienta bien. Con el tiempo, el cerebro empieza a desear esa sensación de la nicotina. No hay pruebas de que los alimentos que contienen nicotina puedan ayudar a calmar las ansias.
Si estás intentando dejar de fumar, evita los productos cárnicos, el café y el alcohol, ya que se ha descubierto que hacen que el tabaco sepa mejor.
Según una investigación de la Sociedad Americana contra el Cáncer, los alimentos picantes y azucarados tienden a provocar aún más deseo de fumar.
La nicotina en los alimentos no tiene un efecto similar al del tabaco. Aunque ambos contienen nicotina, las cantidades son muy diferentes y se absorben de forma distinta.
Cuando se consumen alimentos que contienen nicotina, las minúsculas concentraciones de nicotina viajan a través de los intestinos y el organismo la digiere fácilmente. Los productos con nicotina, sin embargo, contienen cantidades mucho mayores de nicotina, que se absorben a través del torrente sanguíneo.
Según las investigaciones, el consumo de alimentos que contienen nicotina natural puede ayudar a reducir el riesgo de padecer la enfermedad de Parkinson.
Las berenjenas pertenecen a la familia de las solanáceas y contienen aproximadamente 100 microgramos de nicotina por berenjena.
Sin embargo, para consumir la misma cantidad de nicotina que tomando una dosis de tabaco habría que comer 10 kilos de esta fruta morada.
Aunque los pimientos verdes contienen nicotina, es solo una pequeña cantidad que oscila entre 7,7 y 9,2 micogramos por pimiento.
Los tomates maduros contienen unos 7,1 microgramos de nicotina por tomate.
El contenido de nicotina de los tomates disminuye a medida que maduran. Los tomates verdes contienen unas cinco veces más nicotina que las variedades maduras.
Por término medio, una patata puede contener unos 15 microgramos de nicotina. Las patatas demasiado maduras o verdes contienen una mayor concentración de nicotina (aproximadamente 42 microgramos por patata).
Si haces puré o papilla, la concentración de nicotina puede aumentar hasta 52 microgramos.
Aunque no pertenece a la familia de las solanáceas, la coliflor contiene unos 16,8 microgramos de nicotina por cabeza.
El té pertenece a la familia de las solanáceas. La concentración de nicotina en el té oscila entre 100 y 285 microgramos.
Estudios realizados en ratas demuestran que los antioxidantes del té verde pueden ayudar a tratar los daños causados en el corazón, los pulmones, los riñones y el hígado por un consumo excesivo de nicotina.
La nuez de areca o nuez de betel no contiene nicotina, pero sí arecolina, que es similar a la nicotina. La masticación regular de nuez de betel se ha relacionado con el cáncer de boca y esófago.
El contenido de nicotina en las hojas de espinaca varía de 1 a 2 microgramos por gramo. Las espinacas también contienen vitamina B9, que disminuye los niveles de nicotina en el organismo.
El contenido de nicotina del repollo es de aproximadamente 1 microgramo por gramo.
Aunque es poco probable que enfermes por el mínimo contenido en nicotina de la col, en 2001 se produjo un caso de intoxicación por nicotina por comer repollo en Japón.
Los alimentos que contienen nicotina no crean adicción, ya que las cantidades de nicotina no son lo bastante elevadas como para provocar adicción.
Una persona necesitaría comer 100 kilos de tomates para consumir la misma cantidad de nicotina que fumando, ¡una hazaña casi imposible!
Según un estudio publicado por Nicotine and Tobacco Research, los fumadores que consumían más frutas y verduras tenían tres veces más probabilidades de conseguir pasar al menos 30 días sin fumar que los fumadores que ingerían pocos alimentos de este tipo.
Si estás pensando en dejar de fumar o vapear, no lo hagas de golpe, ya que los síntomas de abstinencia pueden ser desagradables y a veces dolorosos.
Elige una fecha para dejar de fumar, dentro de dos o cuatro semanas, ya que así tendrás tiempo suficiente para prepararte.
Hable con tu médico sobre el asesoramiento, los medicamentos y otros recursos que pueden ayudarte a dejar de fumar, vapear o utilizar productos de nicotina.
Fuentes: (The Sun) (Healthline)
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SALUD Verduras
La nicotina es un compuesto químico altamente adictivo que se encuentra en el tabaco de fumar, el tabaco de mascar y los vaporizadores. Pero ¿sabías que la nicotina también se encuentra en algunos alimentos? Encontrarás este alcaloide y estimulante natural en las solanáceas. Si tienes curiosidad por saber qué plantas forman parte de la familia de las solanáceas y cómo afecta a tu organismo el consumo de alimentos con nicotina, haz clic en la galería.