Ce qui se cache derrière la tradition du temps des sucres
C'est le temps des sucres, voici son histoire
LIFESTYLE Temps des sucres
Les cabanes à sucre fleurissent un peu partout au Québec, c'est le temps des sucres. D'où vient cette tradition de se sucrer le bec à la fin de l'hiver? Un rituel qui annonce l'arrivée des beaux jours et du printemps. Voyage au pays des tires à l'érable.