Oseriez-vous goûter ces plats à base de sang ?
Nouilles, soupe, desserts...
CUISINE Nutrition
Cela fait des millénaires que le sang est consommé en tant qu'aliment. Des saucisses aux soupes, le sang fait partie intégrante de nombreux plats traditionnels du monde entier. Et malgré une baisse de popularité observée au cours des dernières décennies, le sang sert toujours à la préparation d'un certain nombre de plats, dont certains sont très nutritifs et même délicieux !
Avez-vous déjà goûté un plat à base de sang ? Cliquez sur cette galerie et découvrez ces plats traditionnels peu appétissants, mais très riches !