Vous souhaitez décupler les saveurs de vos recettes ? Vous en avez assez d'ajouter simplement du sel et du poivre pour donner du goût à vos plats ? Ne cherchez plus, cette série d'images va vous faire découvrir toutes sortes d'épices dont vous n'aviez jamais entendu parler, ainsi que les aliments avec lesquels elles se marient le mieux.
Se marie avec: les plats à base de lentilles et les currys, pour les enrober.
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Se marie avec: le riz et le poisson.
Se marie avec: les cuisines indienne et indonésienne, les boissons caribéennes, le pain, les desserts, les viandes, les soupes, les garnitures et le lait de poule.
Se marie avec: le garam masala et le phở.
Se marie avec: le riz, les viandes et les ragoûts.
Se marie avec: la cuisine mexicaine ou texane.
Se marie avec: les viandes et les poissons.
Se marie avec: les viandes, les confitures, les snacks et les desserts.
Apportez une touche de couleur et de goût à vos plats grâce aux épices
60 épices exotiques et comment les accommoder
CUISINE Piment
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