H0t-dogs: ces variantes venues des quatre coins du globe
Envie d'un h0t-dog ?
CUISINE Street food
Peu d'aliments semblent aussi profondément américains que le h0t-dog. Que vous associiez ces délicieux snacks aux rues de New York, à des matchs de baseball ou à des séances de cuisine en plein air, elles vous feront certainement sourire. Pourtant, bien qu'ils soient fortement associés aux États-Unis, les h0t-dogs sont les descendants des saucisses de Vienne et des saucisses de Francfort, apportées par les immigrants européens au cours du 19ème siècle. Deux siècles plus tard, les h0t-dogs sont devenus un phénomène mondial, et d'innombrables pays du monde entier ont apporté leur propre touche à ce classique. Certains restent fidèles à la recette originale, tandis que d'autres sont vraiment innovants.
Vous avez faim ? En attendant que le grill chauffe, lisez ce qui suit pour découvrir les différents styles de h0t-dogs préparés dans le monde.