Quand politique et vie privée s'entrechoquent
De nos jours, nous sommes de plus en plus informés sur ce que contient notre alimentation, et même les aliments étiquetés comme sains peuvent parfois être trompeurs. Les aliments salés peuvent eux aussi contenir un taux élevé en sucre. Ces aliments peuvent ainsi représenter une réelle menace, particulièrement pour les personnes diabétiques.
Saviez-vous que le pain contenait du sucre ? Ou encore que le thé glacé pouvait être dangereux ? Pour ceux d'entre vous qui suivez un régime stricte, découvrez ces aliments trompeurs qui ne sont pas si bons pour votre santé !
Même si c'est une source importante de fibres, la pomme rouge contient une quantité de sucre importante, pouvant aller jusqu'à 20 grammes par fruit. La pomme reste donc un aliment sain mais doit être consommée avec modération.
Même si les fruits secs ont un apport nutritif important, une portion peut contenir une importante quantité de sucre et de fructose.
La plupart des édulcorants qui se terminent en "ose" comme le fructose, le lactose ou la dextrose ne sont que des substituts du sucre. Ce qu'il y a de pire avec ces substances, c'est que lorsque le foie ne les digère pas correctement, elles se transforment en gras.
Le lait contient de nombreux nutriments, mais est aussi très sucré. Un verre de lait contient l'équivalent de 12 grammes de sucre, que ce soit du lait frais ou écrémé. Le lait de soja sans sucre est une excellente alternative.
Cela peut sembler étrange, mais même les bouillons cubes contiennent du sucre. C'est ce qui lie tous les ingrédients ensemble, et ajoute de la brillance à la nourriture et épaissi la sauce.
Les légumes utilisés dans la soupe contiennent déjà du sucre, mais les soupes en sachets peuvent aussi contenir d'autres nombreux ingrédients cachés. Il est préférable de vérifier la liste des ingrédients afin de vérifier qu'il n'y est pas de sucre ajouté comme de la saccharose, du sirop de maïs, du sirop d'orgeat, de la dextrose, du maltose ou d'autres sirops.
Le poisson est toujours perçu comme un aliment sain, mais vous devez être vigilant lorsque vous optez pour le saumon en boîte, qui contient souvent beaucoup de sucre. Il est toujours préférable d'acheter du poisson frais.
Cette célèbre sauce contient une immense quantité de sucre, et la moitié des calories provient du sucre qu'elle contient. En moyenne, une cuillère à soupe de ketchup est presque équivalente à une cuillère à café de sucre.
Elles ne contiennent pas seulement beaucoup de sucres et de conservateurs, mais aussi une grande quantité de fructose et de sirop de maïs. Ces deux substances contribuent au développement de diabètes de type II. La meilleure solution est d'utiliser de l'huile d'olive et/ou du vinaigre.
Toutes les sauces pour pâtes contiennent du sucre puisqu'elle sont faites à partir de tomates. Et les sauces achetées en supermarchés contiennent encore plus de sucre dans un but de conservation.
Indépendamment de la façon dont elles sont cuisinées, les pommes de terre contiennent beaucoup d'amidon et de fécule, ce qui les rend très caloriques, et néfastes pour les diabétiques.
Avant d'être tuées, les vaches ingèrent un type de nourriture contenant beaucoup de sucre ce qui améliore le goût et la couleur de la viande. Il est préférable de manger de la viande bio pour être sûr de sa provenance.
Vous devez être vigilant lorsque vous mangez du poulet dans les chaînes de restauration rapide. Dans certains restaurants, du sucre et du miel sont ajoutés à la viande avant qu'elle ne soit cuisinée.
Il est préférable d'éviter complètement ce type de viandes, y compris les saucisses, chorizo et autres pâtés, pour lesquels le sucre est utilisé lors de la préparation.
L'avoine est bon pour la santé en raison de son apport important en fibres. Cependant, l'avoine pré-cuit et vendu en grande surface peut contenir un taux important de sucre et de glucides. Lisez l'étiquette et optez pour les versions réduites en sucre.
Le riz soufflé peut être présenté comme une céréale pauvre en sucre, mais contient en réalité 29 grammes de glucides par portion. 90% de cette céréale est composé de glucides, qui se transforme en sucre lors de la digestion.
Présentées comme des en-cas "sains", les barres de céréales peuvent parfois représenter un piège. Elles sont souvent pauvres en fibres et protéines et riches en sucre. Une barre de 100 grammes peut contenir jusqu'à 37,4 grammes de sucre.
La barre protéinée est très appréciée puisqu'elle promet de vous caler plus longtemps qu'une barre de céréale normale, et est moins riche en sucre. Même si vous pouvez trouver des versions saines dans le commerce, beaucoup de ces produits peuvent contenir jusqu'à 30 grammes de sucre. Lisez toujours l'étiquette de sorte à faire un choix raisonnable.
Le granola est un autre aliment présenté comme bon pour la santé, mais la combinaison de fruits secs, de céréales, et de graines peut contenir de grandes quantités de sucre.
Une boisson tendance qui se veut être une option saine, pleine de vitamines et de minéraux. Sauf que les eaux vitaminées contiennent beaucoup de sucre!
Un autre classique. Même les infusions plus légères contiennent du sucre.
Les boissons énergisantes ont été créées pour hydrater et apporter l’énergie nécessaire aux athlètes pendant leurs sessions d'entraînements intenses et prolongées.
C'est à éviter absolument. Les fruits à l'état naturel représentent une source de sucre, mais mis en conserves avec du sirop et des conservateurs, ils deviennent mauvais pour la santé et incroyablement sucrés.
Le beurre de cacahuètes a aussi tendance à contenir beaucoup de sucre.
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Vous ne saviez pas que ces aliments étaient plein de sucre
Même la nourriture "saine" peut avoir un niveau en sucre élevé !
LIFESTYLE Alimentation
De nos jours, nous sommes de plus en plus informés sur ce que contient notre alimentation, et même les aliments étiquetés comme sains peuvent parfois être trompeurs. Les aliments salés peuvent eux aussi contenir un taux élevé en sucre. Ces aliments peuvent ainsi représenter une réelle menace, particulièrement pour les personnes diabétiques.
Saviez-vous que le pain contenait du sucre ? Ou encore que le thé glacé pouvait être dangereux ? Pour ceux d'entre vous qui suivez un régime stricte, découvrez ces aliments trompeurs qui ne sont pas si bons pour votre santé !