Quand politique et vie privée s'entrechoquent
Face à la dégradation alarmante des sols, les experts agricoles explorent une solution surprenante : les déjections des larves de la mouche soldat noire.
Ces minuscules insectes ne se contentent pas de décomposer efficacement les déchets organiques, ils les transforment en un engrais naturellement riche en nutriments. Bien que cette approche ne soit pas encore adoptée à grande échelle, de nombreux projets à travers le monde s’emploient à en faire une alternative viable.
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Depuis longtemps, les insectes jouent un rôle en agriculture, notamment comme source de nourriture. Faciles à transporter et peu coûteux, ils constituent des repas de choix pour certains animaux.
Alors que les sols se dégradent à travers le monde, les experts s’interrogent : et si les insectes pouvaient contribuer à restaurer leur fertilité et stimuler la croissance des plantes ?
Un insecte en particulier attire l’attention des experts : la mouche soldat noire. Ses larves ont en effet la capacité de transformer les déchets organiques en un engrais naturel riche en nutriments, appelé frass.
En mai 2024, le département américain de l'Agriculture a attribué des subventions à trois projets visant à exploiter le potentiel des larves de la mouche soldat noire.
Bien que leur potentiel soit prometteur, les larves de la mouche soldat noire ne sont pas encore utilisées à grande échelle pour lutter contre la dégradation des sols.
Voyons de plus près ce qui rend les larves de la mouche soldat noire si précieuses pour l’agriculture. Tout d’abord, elles possèdent un appétit vorace.
D'après le Programme des Nations unies pour le développement (PNUD), les larves de la mouche soldat noire peuvent ingérer jusqu'à quatre fois leur poids en déchets organiques chaque jour.
Elles décomposent ces déchets en un temps bien plus court que les méthodes de compostage traditionnelles, accélérant ainsi considérablement le processus.
Alors que les déchets organiques sont à la base d’importantes émissions de carbone, la question de leur traitement devient de plus en plus cruciale.
Les experts voient donc dans le processus digestif des larves de la mouche soldat noire une solution prometteuse pour réduire considérablement les émissions de gaz à effet de serre.
Un autre atout majeur des larves de la mouche soldat noire réside dans leur capacité à transformer les déchets organiques en un engrais naturellement riche en nutriments, appelé frass.
À ce jour, le frass n'est pas encore exploité à grande échelle comme engrais. Dans la plupart des pays, son utilisation en agriculture n’a même pas encore été réellement étudiée.
Cependant, la question a déjà fait l’objet d’études dans certaines régions du monde, notamment dans plusieurs pays d’Europe.
Des études ont démontré que le frass issu des larves de la mouche soldat noire apporte aux plantes des nutriments essentiels tout en favorisant une plus grande biodiversité des sols.
Contrairement aux engrais synthétiques, qui appauvrissent la biodiversité des sols en détruisant les bactéries bénéfiques et les écosystèmes naturels, le frass préserve et enrichit la vie du sol.
Ainsi, l’utilisation d’engrais synthétiques rend souvent les sols dépendants de traitements toujours plus coûteux pour maintenir leur fertilité.
Les engrais synthétiques sont également très gourmands en énergies fossiles, ce qui alourdit l’empreinte carbone des sols qu’ils sont censés fertiliser.
En apportant une réponse à deux enjeux majeurs – la gestion des déchets organiques et la dégradation des sols – l’utilisation des larves de la mouche soldat noire en agriculture apparaît comme une solution ingénieuse permettant de faire d’une pierre deux coups.
Autre avantage non négligeable : les mouches soldat noires se reproduisent à une vitesse impressionnante.
Utilisées à grande échelle, elles offriraient ainsi une ressource renouvelable, évitant aux agriculteurs de craindre une pénurie à long terme.
Grâce à leur petite taille, les larves de la mouche soldat noire sont faciles à transporter, ce qui contribue une fois de plus à en faire une ressource peu coûteuse.
Cet atout est d’autant plus crucial aujourd’hui, alors que les prix des engrais atteignent des sommets et que leur approvisionnement reste incertain.
Comme mentionné précédemment, le frass n’a pas encore été adopté comme engrais à grande échelle.
Cela s’explique en partie par la nouveauté du concept : avant de pouvoir être commercialisé comme engrais, le frass doit d’abord être soumis à une réglementation.
Pour qu’une réglementation puisse être mise en place, des recherches approfondies sont nécessaires. Or, dans le cas du frass, ces études n’en sont encore qu’à leurs débuts.
Un autre obstacle pour les défenseurs du frass est que les insectes ne sont pas encore reconnus comme additifs dans plusieurs régions du globe.
Cela complique la tâche pour convaincre les agriculteurs biologiques que l’utilisation des larves de la mouche soldat noire est une option sûre et conforme à leurs pratiques.
Cependant, des initiatives comme celles menées par Chapul Farms, basée dans l’Oregon, s’efforcent actuellement de faire évoluer la situation.
Ils collaborent activement avec les autorités de régulation pour mieux faire connaître les bénéfices des larves de la mouche soldat noire en tant qu’engrais et favoriser leur intégration dans les pratiques agricoles courantes.
Sources: (BBC) (UNDP)
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