Alimentation végétarienne: découvrez ces délicieux desserts ! -

Ne pensez pas que suivre un régime végétarien signifie que vous devez renoncer aux petites douceurs ! La vérité, c'est qu'il existe de nombreux desserts merveilleux et délicieux à base de plantes, et vous n'aurez donc pas l'impression de manquer quelque chose. Et en plus, ces sucreries sont toutes sans produits laitiers ni œufs ! Des brownies aux biscuits, en passant par les gâteaux et les glaces, découvrez dans cette galerie d'irrésistibles desserts à base de plantes.

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La différence entre végan et végétarien -

Les desserts végan et végétarien sont exempts de produits d'origine animale. Les recettes comprennent alors souvent des beurres végans sans produits laitiers, ni huiles, ni farines raffinées, ni sucres raffinés. En revanche, les desserts végans excluent complétement les sucres raffinés, les farines raffinées et les ingrédients transformés tels que l'huile ou les beurres végétaliens.

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La mousse d'aquafaba au cacao en poudre - L'aquafaba, l'eau de cuisson de légumineuses ou des pois chiches en conserve, est utilisée pour créer cette mousse délicate. Saine et délicieuse, elle prouve que l'on peut se laisser tenter par un dessert au chocolat végan.

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Les cookies à la farine d'avoine et au potiron - Ces biscuits à la farine d'avoine et au potiron sont faits d'avoine et sucrés avec de la banane et du sirop d'érable. Vous pouvez même ajouter des pépites de chocolat à la pâte aromatisée à la citrouille. Non seulement ils sont délicieux, mais ils sont également sans gluten !

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Le pudding de chia à la vanille et aux baies fraîches - Ce pudding à la vanille est préparé avec du lait de coco lisse et crémeux qui s'épaissit pour obtenir la texture parfaite. Vous pouvez y ajouter des graines de chia, ou non, et le garnir de baies fraîches.

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Les sorbets à la pastèque - Composées de fruits et de lait de coco, ces glaces à la pastèque sont simples et délicieusement sucrées. Sans sucre ajouté, c'est la friandise idéale pour les chaudes journées d'été.

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Les cookies à la poudre d'amandes et au beurre de cacahouète - Ces biscuits au beurre de cacahouètes et à la poudre d'amande sont très savoureux et faciles à préparer. De plus, ils sont compatibles avec la maladie cœliaque, puisqu'ils ne contiennent pas de gluten.

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La "nice cream" ou crème glacée à la framboise - La crème glacée à la framboise sera l'imitation de crème glacée la plus saine que vous ayez jamais mangée. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des bananes, des framboises et de l'eau, et le tour est joué ! Mélangez le tout et dégustez.

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Le crumble banane myrtilles - Ce crumble simple aux bananes et aux myrtilles est un dessert rapide et facile à préparer que tout le monde adorera. Il est léger, sain et sans gluten.

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Chocolate avocado pudding - Ce délicieux pudding au chocolat se prépare en moins de 10 minutes. Riche en graisses saines, il deviendra votre friandise préférée.

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Le brownie aux pois chiches - Le brownie aux pois chiches est une gourmandise saine et riche en énergie, fait d'ingrédients d'origine végétale. Il est sans gluten, sans sucres raffinés et riche en protéines !

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Les barres au citron - Ces barres au citron à base de plantes sont un dessert acidulé et rafraîchissant. Une version plus saine que la version classique, elles ne contiennent que neuf ingrédients et ne contiennent pas de sucre.

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Les cookies ronds - Ces boules de pâte à cookies aux pépites de chocolat sans cuisson sont tout ce dont vous avez besoin lorsque vous avez envie d'une gâterie sucrée. Avec seulement cinq ingrédients, vous pouvez les préparer en un clin d'œil !

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Le pudding de chia au chocolat - Faits à base de lait d'amande non sucré et de banane, ce pudding de chia au chocolat est un dessert équilibré qui est prêt en 5 minutes. Choisissez votre décoration: fruits, graines ou noix.

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Les cookies aux pois chiches et au beurre de cacahouètes - Ces biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches sont sucrés, moelleux et faciles à préparer. Grâce aux ingrédients d'origine végétale, ils sont sans huile, sans sucre raffiné et sans gluten.

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Les "energy balls" aux dattes chocolat et noix de coco - Très pratiques, ces boules de dattes au chocolat et à la noix de coco sans cuisson sont le dessert ou l'en-cas sain idéal. Elles sont subtilement sucrées et ont une excellente texture. C'est tout simplement délicieux !

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Les muffins au potion et graines de chia - Fabriqués avec des ingrédients faciles à préparer, ces muffins à la citrouille et aux graines de chia sont parfaits pour le petit-déjeuner et le dessert. Ils regorgent en outre de fibres et de protéines.

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Les sorbets mangue épinard - Ces sorbets aux épinards et à la mangue sont crémeux, naturellement sucrés et bons pour la santé ! Ils sont parfaits pour se rafraîchir par une chaude journée.

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Le "nice cream" au chocolat - Composée de bananes congelées, de poudre de cacao, de lait d'amande et d'extrait de vanille, cette friandise est très crémeuse et facile à préparer. De plus, sa préparation ne prend que cinq minutes.

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Le brownie à la citrouille - Ce sont les meilleurs brownies à la citrouille à base de plantes, avec une base au chocolat moelleuse, garnie d'une couche de tarte à la citrouille. De plus, ils ne contiennent pas d'huile !

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Les bouchées au beurre de cacahouète - Ces délicieuses bouchées au beurre de cacahouètes saines sont composées de deux ingrédients principaux: le chocolat noir et le beurre de cacahouètes. Simples et sans produits laitiers, elles satisferont votre gourmandise en un instant.

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Les cookies amande coco - Fabriqués avec de la farine d'amande et des flocons de noix de coco sans sucre, ces biscuits sans cuisson sont un régal pour la santé. Et en plus, ils sont paléo et sans gluten.

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Les crêpes au son d'avoine - Si vous avez envie de quelque chose de sucré pour le petit-déjeuner, optez pour une montagne de crêpes au son d'avoine sans gluten. Elles ne contiennent que sept ingrédients et sont faciles à préparer.

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Le cake citron myrtilles - Ce gâteau végétal aux myrtilles et au citron est acidulé, sucré et frais. C'est un gâteau rapide qui ne prend que 10 minutes à préparer et 30 minutes à cuire.

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Le mug cake au potiron - Ce mug cake au potiron prêt en trois minutes contient de la farine de blé entier, du sucre de dattes, de la purée de potiron et des épices.

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Les cookies à l'avoine - Fabriqués avec de la farine d'amandes et sucrés avec du sirop d'érable, ces biscuits à l'avoine simples à réaliser sont moelleux, mais avec un léger croquant. Ils sont également sans gluten !

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Le gâteau double chocolat - Si vous êtes un chocoholique, vous devez absolument essayer ce gâteau ! Il est sans gluten, à base de plantes, sans huile et sans sucre raffiné. Et il est absolument délicieux !

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Le brownie à la vanille - Ces brownies à la vanille sans gluten et sans huile sont moelleux, riches et délicieux. Composés de huit ingrédients, dont des pois chiches et du beurre d'amande, ils sont préparés en quelques minutes seulement.

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Les muffins au chocolat sains - Ces muffins au chocolat ne contiennent pas de sucres raffinés et sont sans huile, sans œufs et sans produits laitiers. Et pourtant, ils sont légers et moelleux ! Pour plus de douceur, pensez au glaçage à la crème de coco et au chocolat.

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Le mug brownie - Ce mug brownie au chocolat noir est parfait en 60 secondes. Sans huile ni sucre raffiné, c'est la sucrerie idéale lorsque les envies de chocolat se font sentir.

Sources : (Keeping the Peas) (Nutrition in the Kitch) (Nutrition in the Kitch) (Keeping the Peas) (Nutrition in the Kitch) (Plant Based and Broke)

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