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Champignon commun des pelouses (Pholiotina rugosa) -

Également connu sous le nom de Conocybe filaris, ce champignon est mortellement toxique. En cas d'ingestion, les toxines attaquent rapidement le foie. Cette espèce est responsable de nombreux décès.

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Galère marginée (Galerina marginata) -

Espèce extrêmement toxique. En cas d'ingestion, il faut s'attendre à de graves lésions du foie accompagnées de vomissements et de diarrhée. Elle est mortelle si elle n'est pas traitée rapidement.

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Entonnoir du fou (Clitocybe rivulosa) -

Une vision trouble, une respiration difficile, une salivation et une transpiration accrues sont les symptômes classiques de l'ingestion, bien que la mort soit rare.

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Pleurote en oreille (Pleurocybella porrigens) -

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Bolet roux (Leccinum versipelle) -

Il s'agit d'un champignon comestible, mais qui ne peut être consommé que s'il est bien chauffé, c'est-à-dire frit ou bouilli pendant 30 minutes. S'il n'est pas assez cuit, il peut provoquer des nausées et des vomissements.

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Paxillus involutus -

Les symptômes d'empoisonnement sont rapides en cas d'ingestion de ce champignon. Les vomissements et la diarrhée entraînent une diminution de la production d'urine et une anémie. Il s'ensuit un choc, une insuffisance rénale et respiratoire aiguë et, dans les cas extrêmes, la mort. Il n'existe pas d'antidote.

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Agaric jaunissant (Agaricus xanthodermus) -

La plupart des gens ont souffert de graves problèmes gastriques après avoir consommé ce champignon. D'autres, en revanche, n'ont ressenti aucun effet symptômes.

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Amanite à bulbe abrupte (Amanita abrupta) -

Des tests de laboratoire ont démontré que l'ingestion de cette espèce de champignon entraînait des lésions rénales et une nécrose des cellules hépatiques dues à des produits chimiques. La photo représente un spécimen immature.

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Amanite épineuse ou à verrues (Amanita echinocephala) -

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Amanite pseudoporphyrique (Amanita pseudoporphyria) -

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Lépiote de Morgan (Chlorophyllum molybdites) -

Ce n'est pas pour rien que ce champignon a été surnommé "vomitif". L'ingestion de ce champignon très toxique provoque des troubles gastro-intestinaux aigus, mais la mort est rare.

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Coprin noir d'encre (Coprinopsis atramentaria) -

Anomalie de cette liste, ce champignon peut être mangé mais est toxique lorsqu'il est consommé avec de l'alcool. Les symptômes peuvent être effrayants et comprennent l'agitation, les palpitations et les picotements dans les membres, mais aucun n'est mortel.

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Entolome livide (Entoloma sinuatum) -

Les effets indésirables de la consommation de ce champignon apparaissent 30 minutes après l'ingestion et sont très désagréables. Diarrhée, vomissements et maux de tête peuvent être suivis d'une toxicité hépatique aiguë et d'un délire.

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Hébélome échaudé (Hebeloma crustuliniforme) -

Bien que modérément toxique, ce champignon commun peut néanmoins provoquer de graves troubles gastro-intestinaux. Des douleurs abdominales douloureuses sont typiques de ces symptômes.

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Mycène rose (Mycena rosea) -

Très attrayant peut-être, mais il s'agit d'une espèce de champignon toxique qui ne doit pas être ramassée pour l'alimentation. Il contient une toxine dangereuse, la muscarine.

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Faux Clytocybe lumineux ou Clitocybe illusoire (Omphalotus illudens) -

Elle est toxique lorsqu'elle est consommée, qu'elle soit crue ou cuite, et provoque généralement des vomissements, des crampes et des diarrhées.

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Inocybe lacera -

Il contient un produit chimique toxique, la muscarine, dont l'ingestion peut entraîner des problèmes urinaires, défécatoires et gastro-intestinaux, entre autres effets désagréables.

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Cortinaire couleur de rocou ou des montagnes (Cortinarius orellanus) - Il s'agit de l'un des champignons les plus vénéneux au monde. Il contient un composé hautement toxique, l'orellanine, qui peut provoquer des symptômes grippaux avant d'entraîner une insuffisance rénale. Il n'existe pas d'antidote connu à l'orellanine et il convient de consulter d'urgence un médecin afin d'éviter des blessures graves, voire mortelles.

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Hypholome en touffe (Hypholoma fasciculare) - Un champignon commun des bois qui peut provoquer des vomissements, des diarrhées et parfois des convulsions s'il est consommé. Des cas extrêmes de paralysie et de troubles de la vision ont été enregistrés.

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Helvelle crépue (Helvella crispa) - Attention ! Certains guides indiquent que ce champignon à l'aspect pittoresque est comestible. Mais il faut se méfier de ce conseil. Des recherches suggèrent que l'ingestion de ce champignon peut provoquer des intoxications sporadiques graves.

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Amanite vireuse ou Ange de la mort (Amanita virosa) - Son seul nom est un avertissement. Les anges de la mort sont parmi les champignons les plus toxiques connus. Les dommages causés aux tissus du foie et des reins sont irréversibles. Si elle n'est pas traitée assez rapidement, toute personne ayant ingéré ce champignon mortel en mourra.

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Amanite panthère (Amanita pantherina) - Ce champignon magnifique, mais vénéneux est un champignon mortel qui provoque des hallucinations et des maladies. Dans certains cas, son ingestion s'est révélée fatale.

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Russule émétique (Russula emetic) -

Un autre champignon dont le nom commun fait référence aux troubles gastro-intestinaux considérables qu'il provoque lorsqu'il est consommé accidentellement.

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Amanite phalloïde (Amanita phalloides) - Ce champignon est mortellement vénéneux et constitue l'un des champignons les plus dangereux qui soient ! On estime que la moitié d'un champignon contient suffisamment de toxines pour tuer un adulte. À éviter à tout prix.

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Amanite tue-mouches (Amanita muscaria) - Célèbre pour son chapeau rouge vif, c'est sans doute l'espèce de champignons la plus emblématique. Mais les apparences sont trompeuses. L'amanite tue-mouches est toxique et tristement célèbre pour ses propriétés psychoactives et hallucinogènes.

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Cortinaire rubellus (Cortinarius rubellus) - Hautement toxique, il provoque à coup sûr une insuffisance rénale souvent irréversible. Si elle n'est pas traitée rapidement, toute personne ingérant cette espèce de champignon mourra très probablement.

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Lépiote helvéolée ou Lépiote brune (Lepiota brunneoincarnata ) -

Les premiers symptômes sont gastro-intestinaux, mais lorsque des quantités mortelles d'alpha-amanitine sont absorbées, les victimes peuvent également souffrir de graves lésions hépatiques.

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