Krydderihandlen var engang verdens største industri, og den gjorde handelsfolk rundt om i verden rige og velhavende. Den eftertragtede smag af krydderier skabte imperier, åbnede nye kontinenter for europæerne, formede globale økonomier og ændrede magtbalancen i verden. Men handlen førte også til konflikter og bitterhed – der var mange vindere, men også mange tabere.
I dag tænker vi ikke over det, når vi bruger krydderier i madlavning. Men hvordan opstod denne lukrative handel egentlig – og hvorfor ændrede den verdenskortet? Klik videre i galleriet og lær mere om krydderiernes rejse gennem historien.