Faldgruberne ved en plantebaseret kost

Når folk beslutter sig for, hvorvidt de skal blive veganere, overvejer mange de miljømæssige konsekvenser af at spise kød. Faktisk er kødindustrien utroligt ineffektiv, og de store mængder drivhusgasser, der udsendes af det industrielle landbrug, er en af hovedårsagerne til, at folk vælger en plantebaseret kost.

Men når det kommer til at skade miljøet, er planteproduktion heller ikke helt uden skyld. Landbrugsmetoder kombineret med det faktum, at mange frugter og grøntsager transporteres med fly, betyder, at mange planter faktisk har et betydeligt klimaaftryk.

Klik videre i dette galleri for at lære om faldgruberne ved en plantebaseret kost.