Forarbejdede fødevarer har et dårligt ry af rigtig gode grunde. De fleste højt forarbejdede fødevarer er fulde af usunde ingredienser, herunder store mængder sukker, fedt, salt, tilsætningsstoffer, konserveringsmidler og alt muligt andet. Men det viser sig, at ikke alle forarbejdede fødevarer er ens. Nogle fødevarer er faktisk forarbejdet i ordets strenge forstand, men de rummer også en masse sundhedsmæssige fordele og kan indgå i en afbalanceret, sund kost.
Lyder det spændende? Klik gennem følgende galleri og se, om du allerede indtager nogle af disse. Og hvis ikke, så burde du måske gøre det!