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Cafés del mundo que debes probar: ¿Sabes diferenciar un "ristretto" de un "doppio"?
- Seguro que estás familiarizado con el espresso, pero ¿sabes qué es un ristretto, un lungo, un doppio o un macchiato? Aquí se empieza a complicar, ¿verdad? ¿Y sabías que en Vietnam beben café mezclado con huevos? Haz clic en la galería y nunca más te sentirás perdido en la cafetería. Además, descubrirás algunas bebidas interesantes de diferentes partes del mundo.
© iStock
0 / 30 Fotos
Espresso
- Origen: Italia Una dosis de espresso en un vaso de espresso.
© Shutterstock
1 / 30 Fotos
Doppio o café doble
- Origen: Italia Una dosis doble de espresso en un vaso de espresso.
© iStock
2 / 30 Fotos
Ristretto
- Origen: Italia Es como un espresso pero con la mitad de agua y un sabor más concentrado y fuerte.
© iStock
3 / 30 Fotos
Lungo
- Origen: Italia A diferencia del ristretto, un lungo lleva el doble de agua.
© Shutterstock
4 / 30 Fotos
Americano
- Origen: Italia Es un espresso o un doppio con agua extra.
© Shutterstock
5 / 30 Fotos
Café americano o long black
- Origen: Australasia Es como el americano, pero primero se añade el agua y después el espresso, para no estropear la espuma.
© Shutterstock
6 / 30 Fotos
Café cubano
- Origen: Cuba Espresso edulcorado con azúcar moreno.
© Shutterstock
7 / 30 Fotos
Café bombón
- Origen: España Espresso con leche condensada edulcorada.
© Shutterstock
8 / 30 Fotos
Macchiato
- Origen: Italia Espresso con un poco de leche espumada.
© iStock
9 / 30 Fotos
Macchiato largo o long macchiato
- Origen: Italia Doppio con un poco de leche espumada.
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10 / 30 Fotos
Breve
- Origen: Italia Espresso con leche y nata.
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11 / 30 Fotos
Cortado
- Origen: España Espresso y leche templada a partes iguales.
© Shutterstock
12 / 30 Fotos
Café au lait
- Origen: Francia Café con leche caliente.
© Shutterstock
13 / 30 Fotos
Galão
- Origen: Portugal Un cuarto de espresso y tres cuartos de leche vaporizada.
© iStock
14 / 30 Fotos
Latte
- Origen: Italia Una dosis de espresso con leche vaporizada y espuma.
© iStock
15 / 30 Fotos
Cappuccino
- Origen: Italia Es similar al latte, pero servido en una taza con más espuma y chispas de chocolate.
© iStock
16 / 30 Fotos
Flat white
- Origen: Australasia Es igual que el cappuccino, pero sin espuma y chocolate.
© Shutterstock
17 / 30 Fotos
Moca
- Origen: Estados Unidos Es una mezcla de cappuccino y chocolate caliente.
© Shutterstock
18 / 30 Fotos
Espresso con panna
- Origen: Italia Espresso con nata montada.
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19 / 30 Fotos
Espressino
- Origen: Italia Espresso con leche espumada, Nutella en los lados del vaso y cacao por encima y en la base.
© Shutterstock
20 / 30 Fotos
Affogato
- Origen: Italia Una cucharada de helado de vainilla en vaso de cristal con espresso por encima.
© iStock
21 / 30 Fotos
Espresso romano
- Origen: desconocido Espresso servido con limón al lado.
© Shutterstock
22 / 30 Fotos
Ca phe sua da
- Origen: Vietnam Café americano edulcorado con leche condensada e hielo.
© iStock
23 / 30 Fotos
Eiskaffee
- Origen: Alemania Café helado con helado de vainilla y nata montada.
© iStock
24 / 30 Fotos
Café turco o Turkish coffee
- Origen: Turquía Tradicionalmente, se servía en Oriente Medio. Café muy fino inmerso en agua permitiendo que se forme espuma.
© Shutterstock
25 / 30 Fotos
Egg coffee
- Origen: Vietnam Es una bebida típica preparada con yemas de huevo, azúcar, leche condensada y café Robusta.
© iStock
26 / 30 Fotos
Dirty Chai
- Origen: India Masala chai (o chai latte) con espresso.
© Shutterstock
27 / 30 Fotos
Yuenyeung
- Origen: desconocido Tres partes de café y siete partes de té con leche al estilo de Hong Kong. Se puede servir caliente o frío.
© iStock
28 / 30 Fotos
Café irlandés
- Origen: Irlanda Café, whiskey irlandés, azúcar y nata por encima. No te pierdas: Las mayores obras de arte hechas con café y leche.
© iStock
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Cafés del mundo que debes probar: ¿Sabes diferenciar un "ristretto" de un "doppio"?
- Seguro que estás familiarizado con el espresso, pero ¿sabes qué es un ristretto, un lungo, un doppio o un macchiato? Aquí se empieza a complicar, ¿verdad? ¿Y sabías que en Vietnam beben café mezclado con huevos? Haz clic en la galería y nunca más te sentirás perdido en la cafetería. Además, descubrirás algunas bebidas interesantes de diferentes partes del mundo.
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Espresso
- Origen: Italia Una dosis de espresso en un vaso de espresso.
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Doppio o café doble
- Origen: Italia Una dosis doble de espresso en un vaso de espresso.
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Ristretto
- Origen: Italia Es como un espresso pero con la mitad de agua y un sabor más concentrado y fuerte.
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Lungo
- Origen: Italia A diferencia del ristretto, un lungo lleva el doble de agua.
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Americano
- Origen: Italia Es un espresso o un doppio con agua extra.
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- Origen: Australasia Es como el americano, pero primero se añade el agua y después el espresso, para no estropear la espuma.
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- Origen: Cuba Espresso edulcorado con azúcar moreno.
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Café bombón
- Origen: España Espresso con leche condensada edulcorada.
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Macchiato
- Origen: Italia Espresso con un poco de leche espumada.
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Macchiato largo o long macchiato
- Origen: Italia Doppio con un poco de leche espumada.
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Breve
- Origen: Italia Espresso con leche y nata.
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Cortado
- Origen: España Espresso y leche templada a partes iguales.
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- Origen: Francia Café con leche caliente.
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- Origen: Portugal Un cuarto de espresso y tres cuartos de leche vaporizada.
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- Origen: Italia Una dosis de espresso con leche vaporizada y espuma.
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- Origen: Italia Es similar al latte, pero servido en una taza con más espuma y chispas de chocolate.
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Flat white
- Origen: Australasia Es igual que el cappuccino, pero sin espuma y chocolate.
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- Origen: Estados Unidos Es una mezcla de cappuccino y chocolate caliente.
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Espresso con panna
- Origen: Italia Espresso con nata montada.
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Espressino
- Origen: Italia Espresso con leche espumada, Nutella en los lados del vaso y cacao por encima y en la base.
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Affogato
- Origen: Italia Una cucharada de helado de vainilla en vaso de cristal con espresso por encima.
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Espresso romano
- Origen: desconocido Espresso servido con limón al lado.
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Ca phe sua da
- Origen: Vietnam Café americano edulcorado con leche condensada e hielo.
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Eiskaffee
- Origen: Alemania Café helado con helado de vainilla y nata montada.
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Café turco o Turkish coffee
- Origen: Turquía Tradicionalmente, se servía en Oriente Medio. Café muy fino inmerso en agua permitiendo que se forme espuma.
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Egg coffee
- Origen: Vietnam Es una bebida típica preparada con yemas de huevo, azúcar, leche condensada y café Robusta.
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Dirty Chai
- Origen: India Masala chai (o chai latte) con espresso.
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Yuenyeung
- Origen: desconocido Tres partes de café y siete partes de té con leche al estilo de Hong Kong. Se puede servir caliente o frío.
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Café irlandés
- Origen: Irlanda Café, whiskey irlandés, azúcar y nata por encima. No te pierdas: Las mayores obras de arte hechas con café y leche.
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Cafés del mundo que debes probar: ¿Sabes diferenciar un "ristretto" de un "doppio"?
El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café
© <p>iStock</p>
Seguro que estás familiarizado con el espresso, pero ¿sabes qué es un ristretto, un lungo, un doppio o un macchiato? Aquí se empieza a complicar, ¿verdad? ¿Y sabías que en Vietnam beben café mezclado con huevos?
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