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Le goût du réconfort : quand la nourriture guérit le corps et l’esprit

Dans un monde incertain, la nourriture devient refuge, lien social et source d’espoir

Le goût du réconfort : quand la nourriture guérit le corps et l’esprit
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© Getty Images

StarsInsider
28/10/2025 13:30 ‧ il y a 3 jours | StarsInsider

CUISINE

Culture

Quand la vie devient imprévisible, la comfort food reprend naturellement sa place au centre de nos vies. Qu’il s’agisse de grands bouleversements mondiaux ou d’un simple épuisement du quotidien, il y a dans un plat réconfortant ou une recette de famille ce pouvoir apaisant qui rend le monde un peu plus doux.

La comfort food est une réponse culturelle aux périodes de crise. À mesure que les difficultés s’accumulent, notre façon de manger s’adapte. Partout, les marques rivalisent d’ingéniosité pour proposer des repas simples, abordables et chaleureux — des plats qui nourrissent autant le corps que l’esprit, et qui redonnent un sentiment de stabilité quand tout paraît incertain.

Dans les temps troublés, la nourriture devient plus qu’un besoin : elle devient réconfort, mémoire et lien entre les gens. Parcourez cette galerie et découvrez comment nos assiettes reflètent la force tranquille de l’âme humaine.

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