JE RECHERCHE...

La controverse autour des fruits sans pépins

Comment les fruits sans pépins pourraient être le début de la fin

La controverse autour des fruits sans pépins
Anterior Seguinte

© Shutterstock

StarsInsider
15/12/2025 11:00 ‧ il y a 2 heures | StarsInsider

CUISINE

plantes

Contrairement à certaines idées reçues, la plupart des fruits sans pépins ne sont pas des organismes génétiquement modifiés (OGM). Ces fruits existent à l'état naturel depuis des milliers d'années, même si leur production à grande échelle ne s'est généralisée que récemment.

Certaines variétés sans pépins sont aujourd'hui si répandues qu'elles ont dépassé en nombre les espèces d'origine. Cette augmentation est principalement due à la préférence des consommateurs, qui trouvent souvent les fruits sans pépins plus pratiques. Dans cette galerie, nous expliquons comment ces fruits ont conquis les rayons des supermarchés et nous nous interrogeons sur l'impact de la culture de fruits stériles et non reproducteurs sur notre planète. Curieux ? Lisez la galerie pour en savoir plus. 

PARTAGER CET ARTICLE

NOS RECOMMANDATIONS