Le jeûne est pratiqué depuis des milliers d'années, souvent dans le cadre de traditions religieuses et culturelles qui encouragent la réflexion, l'autodiscipline et l'épanouissement spirituel. Aujourd'hui, si de nombreuses personnes jeûnent encore pour des raisons spirituelles, le jeûne est également devenu une stratégie populaire en matière de santé et de perte de poids. Plutôt que de se concentrer sur ce que vous mangez, les programmes de jeûne mettent l'accent sur le moment où vous mangez.
Du simple jeûne nocturne aux programmes de jeûne de plusieurs jours, il existe un type de jeûne adapté à presque tout le monde. Curieux ? Lisez la suite pour trouver celui qui vous convient.