Ces dernières années, l'intoxication au méthanol est devenue un sujet de préoccupation croissant, notamment dans plusieurs pays d'Asie du Sud-Est. Le méthanol, un liquide utilisé pour produire du carburant, des plastiques et des solvants, a le même goût que l'éthanol, l'alcool présent dans les boissons. Il est parfois ajouté aux boissons comme substitut bon marché, ce qui présente de graves risques pour toute personne qui en consomme.
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