Vous avez probablement consommé de l'érythritol à plusieurs reprises, que vous en ayez entendu parler ou non. Cet édulcorant artificiel couramment utilisé a récemment fait l'objet d'études qui remettent en question son statut d'alternative saine au sucre. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, les résultats actuels suggèrent que l'érythritol pourrait être lié à des maladies graves et potentiellement débilitantes.
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