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Tout savoir sur la salmonelle

La bactérie salmonelle, première coupable des intoxications alimentaires

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StarsInsider
23/05/2025 08:00 ‧ il y a 6 heures | StarsInsider

BIEN-ÊTRE

Dangers

Il est probable qu'à un moment ou à un autre de votre vie, vous ayez été victime d'une intoxication alimentaire. Vous avez eu des nausées, des crampes et des maux d'estomac importants, probablement après avoir mangé un aliment dont vous ne saviez pas qu'il était contaminé. L'un des responsables les plus courants est la bactérie salmonelle.La bonne nouvelle, c'est que cette infection peut souvent être évitée si l'on dispose des connaissances et des soins nécessaires. Dans cette galerie, vous trouverez tout ce qu'il faut savoir sur les salmonelles : ce qu'elles sont, comment les prévenir et qui doit s'en préoccuper le plus.

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