Les bactéries "mangeuses de chair" font de plus en plus la une, alors que les infections se multiplient à travers le monde. Capables de détruire rapidement les tissus, de provoquer des septicémies et, parfois, de causer la mort en quelques jours, ces bactéries étaient autrefois surtout présentes dans le golfe du Mexique. Aujourd’hui, elles gagnent la côte Est et des régions jusqu’alors plus fraîches, sous l’effet du réchauffement climatique, de l’élévation des températures des eaux et de l’exposition humaine.
Découvrez comment ce pathogène se développe, quels sont les facteurs de risque et quelles mesures de prévention adopter.