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Fruits secs
- Consommées une à deux fois par semaine: 1 poignée par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de fruits secs représente 1,1 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 4 km.
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Petits pois
- Consommés une à deux fois par semaine: 80 g par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de petits pois représente 1,4 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 6 km.
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Agrumes
- Consommés une à deux fois par semaine: 1 agrume par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation d'agrumes représente 2 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 10 km.
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Pommes
- Consommées une à deux fois par semaine: 1 pomme par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de pommes représente 2 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 11 km.
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Thé
- Consommé une à deux fois par semaine: 1 tasse par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de thé représente 3 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 13 km.
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Pommes de terre
- Consommées une à deux fois par semaine: deux petites pommes de terre par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de pommes de terre représente 3 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 15 km.
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Pain
- Consommé une à deux fois par semaine: 1 tranche par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de pain représente 4 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 19 km.
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Bananes
- Consommées une à deux fois par semaine: 1 banane par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de bananes représente 5 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 22 km.
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Haricots
- Consommés une à deux fois par semaine: 150 g par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de haricots représente 7 kg de vos émissions émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 32 km.
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Flocons d'avoine
- Consommés une à deux fois par semaine: 3 cuillères à soupe de flocons non cuits par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de flocons d'avoine représente 8 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 34 km.
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Baies et raisins
- Consommés une à deux fois par semaine: 1 poignée par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de baies et de raisins représente 9 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 39 km.
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Pâtes
- Consommées une à deux fois par semaine: 75 g de pâtes non cuites par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de pâtes représente 9 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 39 km.
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Tofu
- Consommé une à deux fois par semaine: 100 g par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de tofu représente 12 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 51 km.
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Tomates
- Consommées une à deux fois par semaine: 1 tomate par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de tomates représente 13 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 54 km.
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Avocats
- Consommés une à deux fois par semaine: 1 demi avocat par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation d'avocats représente 15 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 64 km.
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Vin
- Consommé une à deux fois par semaine: 1 verre moyen par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de vin représente 24 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 100 km.
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Riz
- Consommé une à deux fois par semaine: 3 cuillères à soupe de riz non cuit par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de riz représente 26 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 107 km.
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Café
- Consommé une à deux fois par semaine: 1 tasse par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de café représente 33 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 137 km.
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Œufs
- Consommées une à deux fois par semaine: 2 œufs par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation d’œufs représente 43 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 179 km.
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Lait
- Consommé une à deux fois par semaine: 1 verre de 200 ml par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de lait de vache représente 49 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 202 km.
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Bière
- Consommée une à deux fois par semaine: 1 pinte par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de bière représente 52 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 215 km.
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Fromage
- Consommé une à deux fois par semaine: 30 g par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de fromage représente 75 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 310 km.
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Chocolat (au lait)
- Consommé une à deux fois par semaine: 4 carrés par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de chocolat au lait représente 80 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 330 km.
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Poulet
- Consommé une à deux fois par semaine: 75 g par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de poulet représente 106 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 438 km.
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Chocolat (noir)
- Consommé une à deux fois par semaine: 4 carrés par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de chocolat noir représente 116 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 476 km.
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Porc
- Consommé une à deux fois par semaine: 75 g par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de porc représente 140 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 577 km.
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Poisson (élevé en bassin)
- Consommé une à deux fois par semaine: 140 g par portion, soit un filet de morue. Sur une période de 12 mois, votre consommation de poisson représente 146 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 601 km.
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Crevettes (élevées en bassin)
- Consommées une à deux fois par semaine: 5 grosses crevettes par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation de crevettes représente 269 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 1 106 km.
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Agneau
- Consommé une à deux fois par semaine: 75 g ou 2 côtelettes par portion. Sur une période de 12 mois, votre consommation d'agneau représente 339 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 1 392 km.
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Bœuf
- Consommé une à deux fois par semaine: 75 g par portion, soit un steak pour hamburger. Sur une période de 12 mois, votre consommation de bœuf représente 604 kg de vos émissions annuelles de gaz à effet de serre, ce qui équivaut à conduire une voiture à essence ordinaire sur une distance de 2 482 km. Découvrez aussi : Tous nos conseils pour abandonner la viande!
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Quelle est l'empreinte écologique de votre alimentation?
La nourriture que nous ingérons a un réel impact sur l'environnement
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Selon une étude de l'Université d'Oxford diffusée sur la BBC, la production alimentaire est responsable de près d'un quart des émissions de gaz à effet de serre. Quel type de nourriture contribue plus particulièrement au réchauffement de la planète? En nous basant sur le calculateur d'empreinte alimentaire mis au point par la BBC, nous avons effectué une synthèse des résultats. Découvrez-les parmi les images suivantes.
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