L'avocat est la star des brunchs et l'ingrédient principal du célèbre guacamole. Mais saviez-vous qu'il était possible de faire une grande variété de recettes avec ce même fruit ? Et en plus d'être un délice pour le palais, il est également très bon pour la peau ! Alors fini le gaspillage, ne jetez plus vos avocats lorsqu'ils deviennent trop mûrs, marrons et mous...
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