Recettes : Des idées de farces faciles à réaliser -

Quelque soit l'époque de l'année, une délicieuse farce apporte toujours un plus à vos plats. Néanmoins, il n'est pas toujours évident de trouver des idées pour réaliser des recettes variées et toutes aussi gourmandes les unes que les autres. Pourtant, avec très peu d'ingrédients, vous pouvez réaliser de délicieuses préparations et ravir vos papilles. Cliquez sur cette galerie et inspirez-vous avec ces idées de recettes de farces savoureuses.

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Farce au pain et aux champignons -

Utilisez des champignons de Paris ou des champignons blancs bien propres et coupés en lamelles, de l'oignon émincé, de l'ail pressé et beaucoup de céleri. Puis rendez-vous dans votre boulangerie préférée pour trouver le pain le plus frais, cuit au four, que vous pouvez trouver.

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Farce à la sauge et au céleri -

Vous ne pouvez pas vous tromper en utilisant de la sauge. Mélangez du céleri avec du maïs, du beurre salé, et du poivre blanc afin d'obtenir un accompagnement parfait.

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Farce au pain et aux herbes -

Saine et facile à réaliser, il vous faut une baguette pour la texture, des feuilles de sauge fraîches ainsi que du poivre noir.

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Farce au maïs, aux herbes et aux pommes -

Du pain, des pommes coupées en petits cubes, ainsi que du céleri, des oignons caramélisés et des herbes fraîches. Un délice!

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Farce traditionnelle de Thanksgiving -

Rien de meilleur que cette farce! Elle est presque un plat à elle seule, avec un aspect gourmand et une odeur délicieuse. Elle est composée de saucisses, de pain au levain, de persil, de sauge, de romarin et de thym, ainsi que des épices.

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Farce à dinde -

Moins élaborée mais tout aussi gourmande, cette farce est composée de morceaux de pain, d'œufs, de céleri, de bouillon de volaille et d'épices.

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Farce au fenouil, aux saucisses et aux marrons -

Parfaite pour l'hiver, cette farce est réalisée avec des saucisses italiennes, des graines de fenouil et des marrons. Ajoutez-y un peu de vin blanc et un filet d'huile d'olive.

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Farce de pain de maïs émietté, céleri, oignon et saucisse -

Le céleri et l'oignon combinés à de la chapelure croustillante et à de la saucisse broyée vous donne une délicieuse farce croquante.

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Farce au fromage et aux herbes -

Un mélange de fromage et d'ail ajouté à du bouillon de volaille, des carottes, et de l'huile d'olive cachée sous une couche de baguette coupés en cubes. Miam!

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Farce instantanée au fait-tout -

C'est forcément un délice lorsque vous mélangez du bacon, des champignons, de la pomme, du céleri et du bouillon de volaille. 

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Farce au pain au maïs -

Le plus simple est parfois ce qu'il y a de meilleur! Ajoutez y un peu d'oignon, d'œuf, de bouillon de volaille, d'épices et les ingrédients de votre choix, pour obtenir un plat gourmand et savoureux.

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Farce au céleri, à la sauge et à la pomme -

Coupez du pain, du céleri et de la pomme en cubes. Ajoutez-y de la sauge, du bouillon de volaille, du beurre, ainsi que du Parmesan. Et voilà!

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Farce à la canneberge, pomme et sauge -

Le pain au levain, les canneberges fraîches et les pommes de Granny Smith se marient très bien ensemble. Ajoutez-y de la sauge, un peu de romarin et de vin blanc.

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Farce aux noix de pécan et aux herbes -

Voilà comment impressionner vos convives... Mélangez du pain avec des noix de pécan concassées, du céleri, des oignons, du persil et des raisins secs. Servez et regardez-les se régaler!

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Farce au riz basmati et riz sauvage -

Variez les plaisirs en combinant du riz sauvage et du riz basmati avec des pignons de pin et des oignons sautés dans du beurre aromatisé au laurier et à la sauge fraîche. Ça donne l'eau à la bouche!

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Farce au pain de singe et au romarin -

Parfaite pour c'est pour celles et ceux qui ont un bon appétit. L'ingrédient secret est le pain au romarin, coupée en petits cubes.

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Farce au poivron -

Parfaite pour farcir des poivrons, cette farce est composée de saucisse broyées, de riz, de quinoa, de tomates et d'épices diverses.

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Farce à la canneberge, céleri et bouillon de légume -

Dans cette farce à base de canneberges et de bouillon de dinde, on retrouve l'omniprésent céleri. Utilisez du pain de campagne au levain, et ajoutez des pommes suivant vos goûts.

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Muffins farcis -

Cette recette saura convaincre vos convives! Vous pouvez les réaliser avec les ingrédients de votre choix, et le mieux est de les servir chauds!

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Farce aux saucisses et patate douce -

C'est aussi bon que ça en a l'air! Il s'agit de patate douce, de saucisse italienne, de jus de pomme et d'un peu de noix de coco. Elle peut également être savourée froide durant l'été.

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Farce aux marrons, cerises et bacon -

Le sucre des cerises et le bacon apportent un très bon contraste à cette farce qui est pleine de saveurs.

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Farce aux marrons et pomme -

En plus du pain, des pommes et des marrons, ajoutez des oignons, du céleri, du thym et de la sauge. Parsemez le tout de persil et éventuellement d'un peu de bacon.

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Farce aux brocolis, au cheddar et aux œufs -

Cette recette lisse et crémeuse, préférée des végétariens, fonctionne aussi bien comme garniture que comme farce. Parsemez de poivre noir.

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Farce à la courge butternut, aux herbes et épices -

Un vrai délice en automne et en hiver. Il suffit de couper la courge en petits cubes et de la parsemer d'herbes et d'épices. Une autre option parfaite pour les végétariens!

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Farce au choux kale -

Les farces n'ont pas pour obligation d'être riches et lourdes. Pour une version plus légère, coupez du choux kale en fine lamelles, et ajoutez de la blette, des piments et du riz sauvage.

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Farce au pain à la bière -

De la bière et du pain? Simple et efficace! Le mieux est de préparer le pain à la bière quelques jours à l'avance et le laisser rassir. Les ingrédients de base sont la saucisse italienne, l'oignon jaune, le bouillon de volaille et le céleri. Bon appétit!

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Farce au pain au maïs, huîtres et thym -

Cette farce est délicieuse, surtout lorsqu'elle est combinée avec du bouillon de volaille qui la rend très moelleuse et savoureuse.

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Boulettes farcies d'oignon et sauge -

Une garniture traditionnelle anglaise, ces boulettes peuvent accompagner toute sorte de plats.

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Farce au bœuf et au choux fleur -

Cette recette peut être consommée telle quelle, mais elle fait également une délicieuse farce.

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Farce gratinée -

Faites revenir des oignons, du céleri et une pomme dans du beurre jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide. Ajoutez la sauge, la marjolaine, le sel, le poivre et le thym. Placez le tout dans une marmite à pression et laissez-la faire son travail. Cuite à la perfection, cette farce est un vrai délice!

Découvrez aussi : Varier les plaisirs avec la pomme de terre!

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