Les fruits et légumes frais offrent une large palette de nutriments essentiels, de vitamines, de minéraux et de fibres, tout en étant naturellement faibles en calories, en matières grasses et en sodium. Outre leurs bienfaits connus pour la santé et leur polyvalence culinaire, ils possèdent une histoire captivante qui remonte à près de 10 000 ans, lorsque l'homme a commencé à les cultiver. Explorez ce trésor de faits curieux et de récits enchanteurs, tissés de mythes et de légendes, pour élargir votre horizon et nourrir votre curiosité.
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