Ce n'est un secret pour personne : les aliments que nous consommons ont un impact considérable sur notre planète. L'agriculture occupe la moitié des terres habitables et les industries de la viande et des produits laitiers sont responsables d'environ 14,5 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre.En choisissant des aliments durables et respectueux du climat, nous pouvons réduire notre empreinte carbone.
Mais qu'est-ce qu'un aliment respectueux du climat et qu'est-ce qui ne l'est pas ? Consultez cette galerie pour en savoir plus.