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Démêler le vrai du faux en cuisine

Faut-il laver sa viande avant de la cuire ?

Démêler le vrai du faux en cuisine
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StarsInsider
04/06/2025 09:30 ‧ il y a 1 jour | StarsInsider

CUISINE

Cuisine

Dans la vie, nous acceptons souvent de nombreuses croyances sans jamais vraiment les remettre en question, et cela s'applique aussi à la cuisine. Certains concepts se transmettent de génération en génération, tandis que d'autres circulent sans que nous prenions la peine de les vérifier. La vérité est que de nombreuses pratiques culinaires reposent sur des mythes, dont certains sont erronés.

Alors, cliquez sur cette galerie pour les découvrir !

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