Des toasts à l'avocat aux lattes au matcha en passant par les chocolats de luxe, les tendances alimentaires préférées dans le monde semblent inoffensives, voire parfois bonnes pour la santé. Mais derrière cette apparence séduisante se cache une réalité inquiétante : la déforestation, la pénurie d'eau et les dommages climatiques font partie intégrante du menu.
Lisez la galerie pour découvrir comment 15 tendances alimentaires populaires nuisent, l'air de rien, à l'environnement et pourquoi il est peut-être temps de revoir le contenu de votre assiette.