Les œufs de poule comptent parmi les aliments de base incontournables de toutes les cuisines à travers le monde. En effet, on estime qu’environ 4,86 milliards d’œufs de poule sont consommés chaque jour dans le monde, soit environ 1,78 billion d’œufs par an. Mais pourquoi cet œuf en particulier est-il devenu la source alimentaire principale pour tant de personnes ?
Bien que les œufs de poule ne soient pas les seuls œufs consommés par les humains, ils sont de loin les plus courants. En effet, ils sont si courants que la plupart des gens envisagent rarement de manger des œufs provenant d’un autre oiseau.
Alors, pourquoi cet humble œuf de poule est-il le choix le plus évident ? Lisez la galerie pour le découvrir.