Vins de France : l’âme du terroir en bouteille

Entre les Français et le vin, c'est une grande histoire qui dure depuis l'antiquité. Souvent qualifié de pays du vin, la France a su utiliser sa position géographique pour cultiver la vigne et en faire un de ses produits phares sur le territoire mais aussi à l'export. Le vin reste la boisson alcoolisée la plus consommée par les Français même si la concurrence avec les Italiens est rude. Faisons un tour d'horizon de la culture viticole en France grâce aux études réalisées par l'INAO (Institut national de l’origine et de la qualité).