Une pénurie alimentaire prolongée peut entraîner une famine à grande échelle. Au cours de l'histoire, de nombreux pays ont été touchés par la famine. Les causes de ces pénuries alimentaires peuvent varier, mais elles sont souvent liées à un ou plusieurs facteurs, notamment les catastrophes naturelles, la guerre, la pauvreté et l'action (ou l'inaction) des gouvernements.
Dans cette galerie, nous rendons hommage aux famines les plus dévastatrices de l'histoire mondiale.