En 2009, un groupe d'étudiants en biologie de l'université de Tufts a poussé sa curiosité jusqu'à manger de la terre. Dans le cadre d'un cours sur la médecine darwinienne, ils ont goûté de l'argile pour explorer la géophagie, l'habitude ancienne et répandue de consommer de la terre. Des animaux sauvages aux femmes enceintes, la consommation de terre est observée depuis des siècles chez toutes les espèces et dans toutes les cultures. Des scientifiques de tous horizons l'ont étudiée, mais les raisons de cette envie irrépressible de terre ne sont pas encore tout à fait claires.
Vous vous demandez pourquoi tant de créatures mangent de la terre ? Découvrez dans cette galerie la science surprenante qui se cache derrière la géophagie.