Vitenskapen bak å brygge en perfekt kopp kaffe

Den perfekte kaffekoppen er mer enn bare en rutine, det er en vitenskap. Forskere ved University of Pennsylvania, brukte væskemekanikk for å avdekke den ideelle helleteknikken, og avslørte hvordan enkle justeringer kan forvandle kaffen. Fra den optimale skjenkehøyden til viktigheten av vannstrøm, bryter dette galleriet ned de banebrytende funnene som maksimerer smaken og minimerer kaffesvinn.Enten du ikke er så nøye med kaffebryggingen eller er en kaffeentusiast, klikk deg i dette galleriet videre for å ta kaffebryggingen til neste nivå.