Til tross for sterk smak og aroma, har nellik flere bruksområder, både på kjøkkenet og andre steder. Bortsett fra å være en velsmakende ingrediens i mange desserter, syltetøy og til og med kjøttretter, produserer nellik også en allsidig eterisk olje. Studier har vist at brukt i riktige mengder kan nellikolje ha en rekke helsemessige fordeler.
Nysgjerrig? Sjekk ut dette galleriet for å lære mer.