Faste er like gammel som sivilisasjonen selv. Det er en praksis som har utviklet seg i kulturer og trosretninger over hele verden. Ulike religiøse filosofier oppfordrer til avholdenhet fra mat, noe som lenge har blitt sett på som en vei til renselse, åndelig disiplin og fornyelse. Men det som en gang var forankret i hengivenhet og botsøvelse, får nå bekreftelse gjennom vitenskapen.
Moderne forskning viser at faste i 24 timer utløser bemerkelsesverdige biologiske prosesser. Dette inkluderer reparasjon av celler, forbedret stoffskifte og til og med styrking av immunforsvaret. I dette galleriet utforsker vi den fascinerende vitenskapen bak faste, fra fettforbrenning til cellefornyelse. Nysgjerrig? Klikk deg videre for å lese mer.