Plastforurensning og global sult er to av de store utfordringene verden står overfor i dag. Millioner av tonn plastflasker havner på søppelfyllinger, mens klimaendringene gjør det stadig vanskeligere å dyrke nok mat. Nå håper forskere å ha funnet en løsning som kan bidra til å løse begge problemene samtidig.
Et forskerteam ved Southern Illinois University Carbondale har utviklet en metode for å omdanne plast til protein. Teknologien kan på sikt bidra til å skaffe næringsrik mat i områder med knappe ressurser.
I dette galleriet ser vi nærmere på hvordan forskerne forvandler hverdagsavfall til en helt ny type bærekraftig mat. Klikk videre for å lære mer.