Mens det er mange matvarer som er trygge og praktiske å fryse, er det andre matvarer som ikke egner seg like godt til frysing. Dette er fordi frysingen påvirker maten på mange måter. Noen av disse matvarene kan få endringer i konsistens og farge, samt endringer i aroma og smak.
Noen matvarer kan bli grøtaktige, slappe eller vannaktige etter tining, så det kan være lurt å sjekke ut denne listen før du legger flere matvarer i fryseren. Klikk deg videre for å se hvilke matvarer det gjelder.