Het enige nadeel is dat het nogal een klusje is om al die frisse pitjes uit de granaatappel te vissen. Dit weerhoudt velen ervan om dit superfruit te eten. Zonde want het is niet alleen gezond, maar ook nog eens heel lekker door je yoghurt, salade of gewoon uit de lepel. Gelukkig is er een handige truc om de granaatappel eenvoudig te ontpitten.
Benodigdheden: schaaltje, scherp mesje, houten lepel.
Je snijdt met een mesje een dunne snee in de schil. Je snijdt hem niet doormidden, maar net genoeg om hem met je handen voorzichtig in twee helften te breken. Vouw de schil iets naar buiten om. Pak nu het schaaltje en de houten lepel en sla hiermee op de achterkant van de granaatappel die je boven het schaaltje hebt hangen in je hand. De pitjes vallen dan zo tussen je vingers door in het schaaltje.