En situation de crise ou dans un monde post-apocalyptique, les aliments frais deviennent rares. C’est là que les denrées à longue conservation prennent toute leur importance. Certains aliments résistent naturellement au temps grâce à leur faible teneur en eau, leur richesse en sel ou des méthodes de conservation comme la mise en conserve ou la déshydratation. Savoir lesquels gardent leurs qualités nutritionnelles et restent sûrs à consommer sur le long terme est essentiel pour bien se préparer.
Découvrez dans cette galerie les aliments clés qui pourraient assurer votre survie face à des pénuries prolongées et un avenir incertain.