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Une valeur nutritionnelle faible -

La plupart des aliments issus de la malbouffe sont composés de glucides, de graisses et de sodium. Ils ne contiennent donc pas les nutriments dont votre corps a besoin.

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Obésité -

La malbouffe comporte également beaucoup de calories, et crée une dépendance. Consumer plus de calories que votre corps nécessite peut vous mener à de l'obésité.

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Obésité -

Et de l'obésité découlent de nombreux problèmes de santé. En plus de l'aspect visuel, vous pourrez souffrir de problèmes respiratoires, entre autres.

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La respiration -

Des difficultés à respirer, voire même le développement de certaines maladies respiratoire.

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Le système respiratoire -

Une étude a démontré que des enfants ayant une alimentation à base de junk food au moins trois fois par semaine étaient plus sujets à développer des problèmes tels que de l'asthme, des rhino-conjonctivites, ou de l’eczéma.

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La consistance et la texture -

À cause de la consistance de la malbouffe, vous avez tendance à moins mâcher, et donc à manger plus vite. 

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La faim -

Et en plus de manger plus vite, vous mangerez davantage, et votre cerveau n'aura pas le temps de libérer de la leptine, l'hormone dite de satiété.

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L'impact sur vos systèmes digestif et cardiovasculaire -

La malbouffe est une bombe de sucre. Avec la présence de ces glucides, votre corps va libérer de l'insuline pour contrôler le pic de glucose dans votre sang.

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L'impact sur vos systèmes digestif et cardiovasculaire -

C'est ainsi que votre corps fonctionne. Le souci, c'est que si vous faites cela régulièrement, vous serez plus susceptible de développer une résistance à l'insuline et un diabète de type 2.

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La santé mentale -

La consommation de malbouffe a des effets sur votre bien-être mental, en plus de votre bien-être physique. 

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La santé mentale -

Une étude a mis en avant le fait que la consommation de fast food et plats préparés pouvait augmenter les risques de dépression.

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Manque d'énergie, léthargie -

Le fait de manger gras et des glucides est la combinaison parfaite pour vous donner un coup de barre, au lieu de vous rendre plus dynamique et énergétique.

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Surexcité.e -

Une étude a montré que les colorants alimentaires artificiels pouvaient augmenter l'hyperactivité chez les enfants.

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La mémoire et les fonctions cognitives -

La malbouffe peut avoir un effet là-dessus, car elle vous rendra plus fatigué.e, et incapable de vous concentrer à cause du manque de valeurs nutritives contenues dans ces aliments.

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Haute teneur en sodium -

Le sodium donne du goût aux aliments et est un minéral important. Mais une consommation excessive peut vous rendre ballonné.e.

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Haute teneur en sodium -

Mais la rétention d'eau n'est pas la seule conséquence à une consommation excessive de sodium. Cela peut également augmenter votre tension artérielle, et mettre votre système cardiovasculaire sous pression.

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Haute teneur en sodium -

De plus, trop de sodium peut augmenter les risques de calculs rénaux ou de maladies rénales.

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Les colorants alimentaires artificiels -

Le colorant caramel utilisé dans les sodas a été relié aux cancers. C'est pourquoi il faut également être attentif aux aliments liquides.

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Des os fragiles -

Une consommation excessive de malbouffe peut entraîner une diminution de la densité osseuse. Cela est principalement dû à la teneur élevée en sodium de ces aliments.

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Inflammation -

Les phtalates, des composés chimiques que l'on trouve principalement dans les emballages plastiques et alimentaires, augmentent les niveaux d'inflammation dans le corps. Cela peut entraîner un certain nombre de problèmes de santé.

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Système reproductif -

Les phtalates peuvent également affecter la façon dont travaillent vos hormones, et donc potentiellement affecter votre fertilité.

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Les fibres alimentaires -

Les aliments issus de la junk food manquent de fibres alimentaires. Cela veut dire que si vous en consommez beaucoup, cela affectera votre système digestif et donc vous rendra potentiellement constipé.e.

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Cancer -

La viande cuite à des températures élevées produit des amines hétérocycliques. Selon une étude, ces composés peuvent augmenter le risque de développer un cancer.

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Les dents -

La nature acide de la plupart des aliments issus de la malbouffe, dont les sodas, peut dégrader l'émail des dents, entraînant ainsi des caries.

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La peau -

Une consommation excessive de sucre mène à des problèmes inflammatoires, dont de l'acné et de l'eczéma.

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Les gras trans -

Les gras trans artificiels sont souvent retrouvés à l'intérieur des plats issus de la malbouffe.

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Les gras trans -

Leur consommation peut augmenter le mauvais cholestérol, et diminuer le bon.

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Les gras trans -

Mais ce n'est pas tout! Vous risquez également de développer un diabète de type 2 et ainsi que des problèmes de cœur.

Sources: (Thorax) (Cambridge) (Sage) (Consumer Report) (PubMed)

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