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Les bananes
- Riche en fibres, la banane est un excellent choix avant de boire, car elle ralentit l'absorption de l'alcool dans le sang.
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Les bananes
- De plus, elles sont riches en potassium, ce qui peut prévenir les déséquilibres électrolytiques associés à la consommation d'alcool.
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Le saumon
- Étant l'une des meilleures sources d'acides gras oméga-3, le saumon est associé à une multitude de bienfaits pour la santé.
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Le saumon
- Certains chercheurs suggèrent que les acides gras oméga-3 pourraient contribuer à réduire certains effets nocifs de l'alcool, notamment l'inflammation du cerveau. En outre, le saumon est riche en protéines, ce qui peut contribuer à ralentir l'absorption de l'alcool.
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Les œufs
- Très nutritifs et rassasiants, les aliments riches en protéines, tels que les œufs, consommés avant de boire de l'alcool peuvent ralentir la vidange de l'estomac et retarder l'absorption de l'alcool.
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Les œufs
- De plus, les protéines sont les macronutriments les plus rassasiants, ce qui vous permet de rester rassasié plus longtemps. Cela peut réduire le risque d'excès alimentaires dus à l'alcool plus tard dans la nuit.
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L'avoine
- L'avoine est une excellente source de fibres et de protéines, qui favorisent la sensation de satiété et atténuent les effets de l'alcool.
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L'avoine
- Riche en magnésium, en sélénium et en fer, la recherche a montré que l'avoine pouvait être bénéfique pour la santé du foie en améliorant son fonctionnement.
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Le yaourt grec
- Le yaourt grec non sucré, qui contient un bon équilibre de protéines, de graisses et de glucides, est l'un des meilleurs aliments que vous puissiez manger avant une soirée arrosée.
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Le yaourt grec
- Le yaourt grec contribue également à vous rassasier tout au long de la nuit et à prévenir la faim et les fringales provoquées par l'alcool.
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Le pudding de chia
- Les graines de chia sont une excellente source de fibres et de protéines, ainsi que de micronutriments tels que le manganèse, le magnésium, le phosphore et le calcium.
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Le pudding de chia
- De plus, les graines de chia sont riches en antioxydants, ce qui peut aider à prévenir les dommages cellulaires et à protéger votre foie.
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La patate douce
- Les patates douces sont non seulement une excellente source de potassium qui aide à équilibrer les niveaux d'électrolytes, mais elles sont également riches en glucides complexes.
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La patate douce
- Les glucides complexes sont composés de molécules plus grosses qui prennent plus de temps à se décomposer, ce qui peut être bénéfique pour réduire les effets de l'alcool.
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Les baies et fruits rouges
- Les baies comme les fraises, les mûres et les myrtilles regorgent d'antioxydants et de nutriments essentiels, notamment de fibres, de manganèse et de vitamine C.
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Les baies et fruits rouges
- Les baies sont également riches en eau et vous aident à rester hydraté.e, ce qui minimise les effets de l'alcool et de la déshydratation.
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Les asperges
- Riche en vitamines et en minéraux, des études ont montré que l'extrait d'asperge augmente l'activité de deux enzymes qui protègent les cellules du foie contre les dommages.
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Les asperges
- Les asperges contiennent également de nombreux antioxydants qui peuvent réparer les dommages causés par l'alcool.
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L'avocat
- Riches en graisses mono-insaturées, les avocats sont parfaits avant de boire de l'alcool. En effet, les graisses sont plus longues à digérer que les protéines ou les glucides, ce qui ralentit l'absorption de l'alcool dans le sang.
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L'avocat
- De plus, les avocats contiennent du potassium, un électrolyte important qui diminue souvent en cas de forte consommation d'alcool.
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Le pamplemousse
- Le pamplemousse apporte une bonne dose de fibres, de vitamine C et de vitamine A. De plus, il contient de la naringénine et de la naringine, deux composés antioxydants dont il a été démontré qu'ils prévenaient les lésions du foie.
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Le pamplemousse
- De plus, une étude sur des animaux a montré que la naringine pouvait réduire l'accumulation de graisses et les lésions hépatiques provoquées par l'alcool.
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Le quinoa
- Le quinoa est une pseudo-céréale riche en protéines, fibres and de nombreux micronutriments essentiels.
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Le quinoa
- Il est particulièrement riche en magnésium et en potassium, ce qui peut contribuer à réduire les déséquilibres électrolytiques causés par la consommation d'alcool.
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Le melon
- Le melon jaune, la pastèque et le melon cantaloup sont tous riches en eau et peuvent vous aider à rester hydraté.e lorsque vous buvez.
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Le melon
- Ces fruits sont également riches en électrolytes importants, qui peuvent rapidement disparaître en cas de consommation excessive d'alcool.
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La betterave
- Ingrédient vedette, une étude sur des animaux a montré que le jus de betterave avait un effet protecteur sur les cellules du foie et diminuait les dommages cellulaires.
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La betterave
- D'autres recherches ont montré que le jus de betterave réduisait les lésions hépatiques induites par l'alcool chez les rats.
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Les mélanges d'oléagineux
- Un mélange de fruits et légumes maison est une excellente option pour un en-cas sain avant de commencer à boire. Incluez des noix et des graines, comme des amandes, des noix, des graines de citrouille et des graines de lin. Ils sont tous riches en fibres et en protéines, ce qui peut aider à atténuer les effets de l'alcool.
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Les mélanges d'oléagineux
- De plus, ils sont une excellente source de magnésium, de potassium et de calcium, qui peuvent tous contribuer à prévenir les troubles électrolytiques.
Sources: (Healthline) (Byrdie) (Healthline) (Byrdie)
Découvrez aussi: Alcool: dans quel pays boit-on le plus ?
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Les bananes
- Riche en fibres, la banane est un excellent choix avant de boire, car elle ralentit l'absorption de l'alcool dans le sang.
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Les bananes
- De plus, elles sont riches en potassium, ce qui peut prévenir les déséquilibres électrolytiques associés à la consommation d'alcool.
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Le saumon
- Étant l'une des meilleures sources d'acides gras oméga-3, le saumon est associé à une multitude de bienfaits pour la santé.
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Le saumon
- Certains chercheurs suggèrent que les acides gras oméga-3 pourraient contribuer à réduire certains effets nocifs de l'alcool, notamment l'inflammation du cerveau. En outre, le saumon est riche en protéines, ce qui peut contribuer à ralentir l'absorption de l'alcool.
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Les œufs
- Très nutritifs et rassasiants, les aliments riches en protéines, tels que les œufs, consommés avant de boire de l'alcool peuvent ralentir la vidange de l'estomac et retarder l'absorption de l'alcool.
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Les œufs
- De plus, les protéines sont les macronutriments les plus rassasiants, ce qui vous permet de rester rassasié plus longtemps. Cela peut réduire le risque d'excès alimentaires dus à l'alcool plus tard dans la nuit.
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L'avoine
- L'avoine est une excellente source de fibres et de protéines, qui favorisent la sensation de satiété et atténuent les effets de l'alcool.
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L'avoine
- Riche en magnésium, en sélénium et en fer, la recherche a montré que l'avoine pouvait être bénéfique pour la santé du foie en améliorant son fonctionnement.
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Le yaourt grec
- Le yaourt grec non sucré, qui contient un bon équilibre de protéines, de graisses et de glucides, est l'un des meilleurs aliments que vous puissiez manger avant une soirée arrosée.
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Le yaourt grec
- Le yaourt grec contribue également à vous rassasier tout au long de la nuit et à prévenir la faim et les fringales provoquées par l'alcool.
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Le pudding de chia
- Les graines de chia sont une excellente source de fibres et de protéines, ainsi que de micronutriments tels que le manganèse, le magnésium, le phosphore et le calcium.
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Le pudding de chia
- De plus, les graines de chia sont riches en antioxydants, ce qui peut aider à prévenir les dommages cellulaires et à protéger votre foie.
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La patate douce
- Les patates douces sont non seulement une excellente source de potassium qui aide à équilibrer les niveaux d'électrolytes, mais elles sont également riches en glucides complexes.
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La patate douce
- Les glucides complexes sont composés de molécules plus grosses qui prennent plus de temps à se décomposer, ce qui peut être bénéfique pour réduire les effets de l'alcool.
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Les baies et fruits rouges
- Les baies comme les fraises, les mûres et les myrtilles regorgent d'antioxydants et de nutriments essentiels, notamment de fibres, de manganèse et de vitamine C.
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Les baies et fruits rouges
- Les baies sont également riches en eau et vous aident à rester hydraté.e, ce qui minimise les effets de l'alcool et de la déshydratation.
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Les asperges
- Riche en vitamines et en minéraux, des études ont montré que l'extrait d'asperge augmente l'activité de deux enzymes qui protègent les cellules du foie contre les dommages.
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Les asperges
- Les asperges contiennent également de nombreux antioxydants qui peuvent réparer les dommages causés par l'alcool.
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L'avocat
- Riches en graisses mono-insaturées, les avocats sont parfaits avant de boire de l'alcool. En effet, les graisses sont plus longues à digérer que les protéines ou les glucides, ce qui ralentit l'absorption de l'alcool dans le sang.
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L'avocat
- De plus, les avocats contiennent du potassium, un électrolyte important qui diminue souvent en cas de forte consommation d'alcool.
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Le pamplemousse
- Le pamplemousse apporte une bonne dose de fibres, de vitamine C et de vitamine A. De plus, il contient de la naringénine et de la naringine, deux composés antioxydants dont il a été démontré qu'ils prévenaient les lésions du foie.
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Le pamplemousse
- De plus, une étude sur des animaux a montré que la naringine pouvait réduire l'accumulation de graisses et les lésions hépatiques provoquées par l'alcool.
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Le quinoa
- Le quinoa est une pseudo-céréale riche en protéines, fibres and de nombreux micronutriments essentiels.
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Le quinoa
- Il est particulièrement riche en magnésium et en potassium, ce qui peut contribuer à réduire les déséquilibres électrolytiques causés par la consommation d'alcool.
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Le melon
- Le melon jaune, la pastèque et le melon cantaloup sont tous riches en eau et peuvent vous aider à rester hydraté.e lorsque vous buvez.
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Le melon
- Ces fruits sont également riches en électrolytes importants, qui peuvent rapidement disparaître en cas de consommation excessive d'alcool.
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La betterave
- Ingrédient vedette, une étude sur des animaux a montré que le jus de betterave avait un effet protecteur sur les cellules du foie et diminuait les dommages cellulaires.
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La betterave
- D'autres recherches ont montré que le jus de betterave réduisait les lésions hépatiques induites par l'alcool chez les rats.
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Les mélanges d'oléagineux
- Un mélange de fruits et légumes maison est une excellente option pour un en-cas sain avant de commencer à boire. Incluez des noix et des graines, comme des amandes, des noix, des graines de citrouille et des graines de lin. Ils sont tous riches en fibres et en protéines, ce qui peut aider à atténuer les effets de l'alcool.
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Les mélanges d'oléagineux
- De plus, ils sont une excellente source de magnésium, de potassium et de calcium, qui peuvent tous contribuer à prévenir les troubles électrolytiques.
Sources: (Healthline) (Byrdie) (Healthline) (Byrdie)
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Gueule de bois: les meilleurs aliments à consommer avant l'apéro
Ce que vous mangez avant de boire de l'alcool peut faire toute la différence le lendemain...
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Vous ne pouvez pas nier que l'alcool peut avoir des effets néfastes sur votre corps, surtout lorsque vous en consommez un peu trop. Mais en prenant quelques précautions avant que l'alcool ne commence à couler à flot, vous pouvez contribuer à minimiser les dégâts. En fait, choisir les bons aliments avant de se laisser tenter par une ou deux boissons alcoolisées peut aider à contrôler la faim, à équilibrer les électrolytes et à réduire certains des effets néfastes associés à la consommation d'alcool.
Cela vous intrigue ? Cliquez sur cette galerie pour connaître les meilleurs aliments à consommer avant de boire.
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