마트에 장 보러 갈 때 가지런히 진열된 식재료들, 보통은 포장에 대해 당연히 여기고 대수롭지 않게 생각하는 경우가 많다. 맥주를 손에 들고 편히 쉬면서 병이 왜 이렇게 어두운지 궁금해 본 적이 있나? 아니면 방금 뜯은 과자 봉지가 왜 절반도 채워지지 않았는지 억울한 적은? 이런 질문들에 대한 답은 (어느 정도) 논리적인 이유가 있다고 하는데, 더 많은 식품 포장에 대해 궁금하다면 다음 장에서 숨겨진 비밀을 더 파헤쳐 보자!
음식 포장의 진실: 왜 이렇게 설계되었을까?
왜 맥주병은 다 갈색이며, 포테이토 칩은 공기가 반이 넘게 들어있을까?
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