Oavsett om det är av hälso-, djurskydds- eller religiösa skäl väljer alltfler människor att gå över till en vegansk eller vegetarisk kost. Academy of Nutrition and Dietetics fastslog 2016 att en noggrant planerad vegansk eller vegetarisk kost kan ge alla näringsämnen vi behöver för att leva ett hälsosamt liv. För veganer och vegetarianer är dock en viktig del av den planeringen att ta reda på hur man får i sig tillräckligt med protein.
Om du funderar på att gå över till en vegansk eller vegetarisk kost inbjuder vi dig att kolla in det här galleriet för förslag på hur du kan tillgodose ditt dagliga proteinbehov. Vissa livsmedel som anges är fullvärdiga proteinkällor, vilket innebär att de innehåller tillräckliga mängder av samtliga nio aminosyror som människokroppen behöver. Andra livsmedel på listan är ofullständiga proteinkällor och betonar därmed behovet av en balanserad kosthållning.