Ao contrário do que possa pensar, existem muitas pessoas que são viciadas em determinados alimentos e, curiosamente, não fazem a mínima ideia disso. Através da Yale Food Addiction Scale, investigadores da Universidade do Michigan estudaram a alimentação viciante de 518 participantes. Estes tiveram de classificar a forma como 35 alimentos problemáticos os afetam, numa escala que vai do 1 (nada viciante) ao 7 (extremamente viciante). Surpreendentemente, 92 por cento dos participantes apresentaram um comportamento viciante em relação a alguns alimentos.
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