När du tar en resa är ett av de bästa sätten att fördjupa sig i kulturen för din destination, att omfamna det lokala köket. Beroende på din budget kan du välja att gå till en finare restaurang eller kanske bor du på ett all-inclusive hotell.
Men i verkligheten finns det inget bättre sätt att utforska ett lands mat än att gå längst gatorna. Även om gatumat oftast förknippas med asiatiska länder är det faktiskt ett drag i gastronomiskt liv över hela världen.
Kolla in detta galleri för en öst-väst-turné med världens gatumat som du måste prova.