Förslag på japanska recept som går bortom sushi

När vi talar om japansk mat är sushi förmodligen det första vi kommer att tänka på. Även om den rätten onekligen förtjänar sin status som en av Japans främsta delikatesser erbjuder "soluppgångens land" en anmärkningsvärd samling recept och måltidsförslag, varav många toppats med månghundraårig tradition. Så, nästa gång du är sugen på japansk mat, testa att hoppa över sushin och kolla längre ned i menyn i stället. Kolla in det här galleriet för inspiration och tips på några läckra alternativ.