Saviez-vous qu'environ 80% de la population mondiale se nourrit d'insectes? L'entomophagie, la pratique consistant à manger des insectes, est en fait plus répandue que la langue anglaise, mais elle peine à se faire accepter dans le monde occidental.
Les régimes à base d'insectes pourraient représenter un atout majeur pour des hommes en meilleure santé, des écosystèmes plus propres, voire même la croissance des économies. Sans oublier que certaines de ces petites bêtes sont tout bonnement savoureuses!
Cliquez sur notre série d'images pour savoir à quel point les insectes peuvent être bénéfiques. Oseriez-vous goûter à quelques-unes de ces croustillantes friandises?