Kolik toho víte o marcipánu?

Marcipán je jednou z těch potravin, které potěší téměř každého. Často se z něj vyrábějí cukrovinky, běžně se však používá marcipán v čokoládě a malé marcipánové napodobeniny ovoce a zeleniny. Marcipán je také oblíbenou přísadou na pečení a je také barevnou a nápaditou ozdobou dortů. Cukrovinky mají dlouhou historii, která sahá přinejmenším do 12. století. Víte však, odkud pochází a jak se vyrábí?

Prolistujte si následující galerii a dozvíte se více o lahodném marcipánu a jeho původu.